d电饭煲做蛋糕

中国派

文章是复制的 但是我实践了成功了 超级好吃
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3 H+ C: @* S8 Q; A/ M7 B电饭锅做蛋糕原来如此简单！！   

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1 A' X& M& j7 }# o. i$ z% E6 c( N8 G留着，做给父母吃，做给爱的人吃。
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5 G+ `& G: b2 d7 _准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
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注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

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按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
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# ~+ n; J' B7 Q8 U! M" X5 D, k三根筷子准备打蛋清
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0 b, n8 t5 r) w/ }8 G: g打两下就这样了
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5 d0 o+ m* d, \( ?为了突出甜，放一点点盐
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1 ?: v9 v+ t* K) ~. e- n! p9 X& {
一勺糖
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继续打继续打继续打
* P) I9 t" Z6 a; a5 q6 o有点稠时再放一勺糖，继续打
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大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
7 Y! \) u/ b7 i' l% @% A这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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蛋黄里放两勺糖
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0 E  N, b1 _/ L: }1 Z: r
( G, K. Z/ v$ E- r5 K3勺冒尖的面粉
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3 _" J1 Z7 u: A# C
, Z' t* K; x4 v9 p" E5 f& \6勺牛奶
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3 _7 W" {9 u7 w$ U% D" u8 S
/ W# B) {% T: M* o搅拌好
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倒入一半奶油状的蛋清
3 c# n" n( @2 D! f( I! {注意：上下搅拌而不是打圈
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搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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9 E) O- N/ L% s8 }: G' T3 f9 x电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
  V3 c7 g8 f7 o8 }倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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0 ]5 l& V- k8 a7 M按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
  L& I  C* S; y- Y! |8 \然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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开盖咯
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锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
4 w- C4 R' @# a, w% {! _松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
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birding

太棒了 电饭锅派上用场了 下次试试

bluebell

以前看到过呢，可惜一直没实践过

wzckck

好象有些难.....做.

waaihy

谢谢，一会就试一下！

小哆哆

好象不是所有类型的电饭堡都好做的把~`