d电饭煲做蛋糕

中国派

文章是复制的 但是我实践了成功了 超级好吃

电饭锅做蛋糕原来如此简单！！   
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留着，做给父母吃，做给爱的人吃。
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# \' g8 e9 J! E5 c准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
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注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
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按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
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三根筷子准备打蛋清
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" W# d/ a5 q' e% Q3 m7 U打两下就这样了
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为了突出甜，放一点点盐
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一勺糖
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继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
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( [, D4 ]1 ?8 [8 ~
1 ~8 `5 F" u) o- F3 p大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
) M* x! \/ @; \这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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蛋黄里放两勺糖
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! ^. x+ _% k' ?- A# O3勺冒尖的面粉
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6勺牛奶
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# k- g1 Q# }0 Z/ _# y% N* R& B; ^搅拌好
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倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
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0 n0 c$ v& g( T" p/ _搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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+ ?) j: G( q$ f' T0 a1 t电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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' V2 @: ~5 K: M# S5 |7 Q  c倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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' Q% U7 l; N4 n0 H2 _按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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开盖咯
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锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
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birding

太棒了 电饭锅派上用场了 下次试试

bluebell

以前看到过呢，可惜一直没实践过

wzckck

好象有些难.....做.

waaihy

谢谢，一会就试一下！

小哆哆

好象不是所有类型的电饭堡都好做的把~`