滑鱼块

ssboy123

一、用到了：
, Y7 F3 m. i+ Z; J草鱼一条（两斤左右）切块，姜片少许，青红椒数片，调味料
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二、步骤
1、草鱼块加少许盐、胡椒粉、少许淀粉拌匀码味
3 G9 K0 T1 c' w8 c/ c5 Q' X+ U2、锅内烧热油，下姜片稍煸炒后，下鱼块，快炒数下
3 E7 M" ?0 F4 f; e" I9 u, I3、加入青红椒片、生抽、醋、盐各少许，倒入一碗水，抄匀，稍煮
! T1 z5 e( E$ b$ [4、待汤汁浓而发白，鱼香满溢之时，倒入调稀的水淀粉，加入葱段、胡椒粉翻匀起锅。、

三、效果图

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风之舞-1

一定好吃，有时间回家做