滑鱼块

ssboy123

一、用到了：
草鱼一条（两斤左右）切块，姜片少许，青红椒数片，调味料

4 |% h* n4 H* A$ p6 C8 R+ L二、步骤
! m1 n3 \5 y5 @4 J% G) S- g7 K1、草鱼块加少许盐、胡椒粉、少许淀粉拌匀码味
" `  A- S" U! |3 Y& s7 o0 b, x2、锅内烧热油，下姜片稍煸炒后，下鱼块，快炒数下
9 `! `3 P8 E0 s4 `7 M) T& S3、加入青红椒片、生抽、醋、盐各少许，倒入一碗水，抄匀，稍煮
/ p: R) z4 l$ _3 O; l4、待汤汁浓而发白，鱼香满溢之时，倒入调稀的水淀粉，加入葱段、胡椒粉翻匀起锅。、
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三、效果图

风之舞-1

一定好吃，有时间回家做