滑鱼块

ssboy123

一、用到了：
6 F+ }) y& e3 d7 R草鱼一条（两斤左右）切块，姜片少许，青红椒数片，调味料

二、步骤
- A, x. s( _+ m- C* s4 C) z# A1、草鱼块加少许盐、胡椒粉、少许淀粉拌匀码味
2、锅内烧热油，下姜片稍煸炒后，下鱼块，快炒数下
  R% n% ?# a9 d$ F$ [1 ]8 }3、加入青红椒片、生抽、醋、盐各少许，倒入一碗水，抄匀，稍煮
) r2 {- X' V- j1 N. E( N# t# q4、待汤汁浓而发白，鱼香满溢之时，倒入调稀的水淀粉，加入葱段、胡椒粉翻匀起锅。、

三、效果图

风之舞-1

一定好吃，有时间回家做