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2 s# _' F; d1 Z% J { }( s3 A材料:翅中8个、熟白芝麻3大匙、香菜少量、蒜头1瓣、红辣椒1个 , v. l* d3 S# }& k
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调料: 盐适量、胡椒适量 A:酒1大匙、酱油1.5大匙、虾酱1.5大匙、蜂蜜2大匙、柠檬汁1大匙 # A9 t: y% x+ c2 A
做法:' E) w. A& B! {6 a3 Z2 N l8 l
) }3 o: A& i r. w 1、鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒
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, Q. Q& V( ]3 v1 s- C 2、锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分钟 6 S1 i7 L0 x3 V. i
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3、鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟) L% a' F. \; @8 V& m% C0 [
! Z; B2 Q: o! F9 L! G 4、盛放在盘中,加些香菜即可。 |
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