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; B. f( \" E l6 Y# {材料:翅中8个、熟白芝麻3大匙、香菜少量、蒜头1瓣、红辣椒1个
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调料: 盐适量、胡椒适量 A:酒1大匙、酱油1.5大匙、虾酱1.5大匙、蜂蜜2大匙、柠檬汁1大匙 , O% Q, G! f% `' k3 h/ H
做法:" ]" o8 `# G: L8 [4 o) y1 V! Q
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1、鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒
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0 @& C( |( I5 c) m5 m 2、锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分钟 $ J \; e: J' \8 d1 k$ E9 j
) `- y9 ^7 N) m" X 3、鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟) - M) {# D: r6 R' [/ A5 T Y
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4、盛放在盘中,加些香菜即可。 |
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