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* U: {* i; [9 e' T+ |, s% V材料:翅中8个、熟白芝麻3大匙、香菜少量、蒜头1瓣、红辣椒1个
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0 E( A6 S3 g' |( V调料: 盐适量、胡椒适量 A:酒1大匙、酱油1.5大匙、虾酱1.5大匙、蜂蜜2大匙、柠檬汁1大匙 8 p Z3 {5 v1 c; u; R5 V1 t
做法:
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1、鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒
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l8 W1 y) |8 ?& C; K. ] 2、锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分钟
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/ w5 N1 ?% z3 c8 y, @* p 3、鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟) ! S) H* i$ w5 D1 ?# e
& k! |$ T( J- }9 W6 c3 t/ U( M 4、盛放在盘中,加些香菜即可。 |
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