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材料：翅中8个、熟白芝麻3大匙、香菜少量、蒜头1瓣、红辣椒1个
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调料: 盐适量、胡椒适量 A:酒1大匙、酱油1.5大匙、虾酱1.5大匙、蜂蜜2大匙、柠檬汁1大匙 + E7 o3 u, W2 P4 ]4 D" B
做法：9 L' A/ W* m8 J+ g: F
0 D+ S& ^' O5 q) ?, U 1、鸡翅用刀尖刺几下，撒上适量盐和胡椒3 F6 `; g8 t5 k& ^" ^
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2、锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料，煮开后放入鸡翅，加适量水（浸没即可），加盖煮8分钟 + Z- \ L$ s5 f/ h4 H
* i: U5 |# t3 d' ^. s1 @ 3、鸡翅两面拍上芝麻，入烤箱烤熟（200℃烤箱烤10—15分钟）
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4、盛放在盘中，加些香菜即可。 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-7 16:17:29
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