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本帖最后由 1414454 于 2010-1-8 19:54 编辑
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蓝莓被联合国粮农组织列将蓝莓列为人类五大健康食品之一,誉为“黄金浆果”,主要营养成份是花青素,他以下功效。. B9 J& P& _6 A( E6 @6 \; M% Y. |; l: V
' Q _2 X) p0 m8 W i) e' Z1、预防癌症:癌症是因自由基毁坏遗传物质而导致的,花青素可通过保护遗传物质而间接保护我们对抗癌症。
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7 t5 U D" T0 r4 m! x/ \! j2、第一号抗氧化剂:自由基可引发100多种疾病,蓝莓能保护细胞,避免受过氧化物的破坏。
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0 o! G4 F# f0 R" g; F% A6 l6 x3、增进视力:蓝莓中的花青素可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。所以蓝莓特别适合学生、司机等人食用。可以让你的眼晴更亮。
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+ E& n/ t2 g8 }0 K; Z4、口服的皮肤化妆品:花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。特别是具有缩小毛孔、美白的作用。/ \/ T( z$ G. q" ?2 y' _; \3 J
/ F1 {* z( E g% g8 o5、改善男性性能力:一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质,蓝莓的花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成。0 n6 f: c6 H" r
1 u. I5 y7 g" f" f- f* [6、清除有害自由基:自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,花青素对抗自由基的能力比VE强50倍,比VC强20倍。
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7、改善睡眠:花青素可保护脑神经不被氧化,稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
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8、减少组织发炎:花青素能够通过抑制摄护腺素、细胞分裂素、组织铵、脂肪氧化酶、环氧化酶等,而减少组织发炎。
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9、减少过敏反应:花青素能够减少组织胺的释放,抑制肥大细胞的去除肉芽,从而缓解过敏、气喘、花粉热等之症状。
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10、改善血液循环:花青素能够改善血液循环,加强脆弱的血管,使血管更具弹性,被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。3 W6 M; i8 t8 P2 S; C. J4 z- l
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所以寒冷的冬季,自制一杯蓝莓果茶除了是一份心境,更能顺便亮颜。。。我每天都在喝,非常有效的。6 p) q+ r1 w4 A. A; [
接下来就仔细介绍下,我制作的过程。。。。
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! ]9 h% i- j9 S8 W/ k第一步:首先选用野生蓝莓果干为原料,建议选用原汁的,就是第一道汁液没被取走直接就干成果干的。0 }. z& j$ Q# D4 ?9 c" J
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# ~( j7 T6 f7 Y$ J第二步,把蓝莓果干放入杯中,兑入一小勺蜂蜜,不要加糖,因为不想发胖。注意,要轻轻搅拌,让蜂蜜包住颗颗蓝莓为宜。9 N+ R. z4 P; Q8 a- c8 z+ G1 g
第三步,放入温水,不要用开水,因为太热水会把花青素和蜂蜜中的氨基酸杀死,就没有缩小毛孔,收小肚腩的作用了。继续搅拌。6 g7 h# Y& B; C' f
第四步,加入事先泡好的葡萄干或者红豆果干,让你的茶里充满了蓝莓和其她果肉,更香甜。。。
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& ?6 y9 y: @9 v( u6 ]( f这款自制茶的作用主要是消炎、收缩毛孔、抗衰老。大家也可以按着我的方法试着喝喝,有效果的哦。。。也可以加我的QQ咱们一起交流。。。% o2 x$ F: }' O: X+ N2 C/ h
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