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酸甜莴笋

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发表于 2010-2-16 02:30:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
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" g. n5 z, _2 n( m: \: u  嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升。精盐少许。$ B# f$ a" ~" K1 z" [3 g# I( S0 p
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  做法:
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7 L' n$ J  Z3 |, V  1.莴笋去叶、削皮、去根,切丁后用开水氽一下;鲜西红柿去皮,切块;青蒜切末。/ K1 n" B/ D& W' l! ?7 q4 y
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  2.将柠檬汁、砂糖、凉开水、精盐放入大瓷碗内搅匀,调好口味,再放莴切身丁、西红柿块、青蒜末拌匀,入冰箱贮存,随吃随取。
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