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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
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' r, L' \, u! g, v$ b5 _ №1.治皮肤病:+ I9 h$ O! ]+ I4 v: R. a1 ^3 r, ?
/ K- p- U& N9 s' x' Y 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
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: D+ Z' M' B; P4 C8 B, H6 i №2.美容、防衰老:+ C0 v( }+ Q; L7 H
j4 D/ Z! j" S; ` 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;# e# u6 M8 \5 b/ S
. H8 G* u" u$ v, e1 P. z" l №3.防癌:
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7 L: |9 g# h! E+ O) I. y 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
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№4.治高血压:0 @3 b) k$ g: V& D+ x
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每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
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2 s2 x& P- X% C3 r% t5 h №5.治贫血:
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2 T, S0 k+ q- a [5 a, i) s5 F: |! v 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;$ K- s- O$ }8 v J! i- g! O) E
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№6.治溃疡:* c1 _0 H& ~" H# Q
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轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
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№7.治肝炎:; u/ F2 w7 W4 F1 r& V. E) q
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取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;4 i7 O( ^2 I5 e# f* R
- k2 i7 b1 c2 j' b7 E3 U+ ^( K №8.防中暑:
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将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;* O& s9 N2 [( B/ P8 N5 A- h
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№9.退高烧:$ Q. S8 n1 h6 @
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将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
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5 Z/ N( L1 h- |8 ` №10.治牙龈出血:0 J8 ]3 R3 T. c( J/ y3 C* _
@# ~$ k% A' n% E" ~3 R% \, U ` 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 s3 r" I- T$ @" d+ y& ^/ r
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不同颜色的西红柿的保健功效 q6 y! B3 I# R- L! b
! P. b' ]' q9 s2 k2 M: u, B 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:1 d, r" K8 ~0 I' u) b: m% ~# H
7 ^+ X8 b- h& h* m% U4 Z' [2 | ◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。$ @+ ^5 [( @0 t# U" w# K; F
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◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。* ~( Y e5 V4 T( h8 o N$ ~: Y
! T1 r+ `2 d" P. s1 I ◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。/ \7 h* l3 M3 x* Q2 ?
! j0 E2 Q" S: u5 h ◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
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※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;$ [( P# j* @/ @( V2 z( X# `; A) R
; @9 @( z/ C# P3 B; _3 Q |0 M ※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。+ b9 F& N6 t( ]# S' }* T" Q
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西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:% t W: | t- D( @' A
/ |5 d- I I3 ~) d) H (1)不宜和黄瓜同时食用- Z8 V B/ A5 f4 R5 q
" I5 [' L) N0 a/ e6 S (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
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(3)空腹时不宜食用! F; ] a, P6 _
7 F- x. j! e: X' N" L3 @* @: ] (4)不宜食用未成熟的番茄* u! }1 L7 ^; s* z/ m+ L
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(5)不宜长久加热烹制后食用
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(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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