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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
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& w- T8 O7 G$ [- j4 k4 X7 L, p №1.治皮肤病:% N+ l- S, k; W9 z7 x8 O
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将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
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№2.美容、防衰老:
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将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
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№3.防癌:
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因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;7 p3 h3 J- b* x$ \2 f/ ], A
8 Q6 { C1 c% s. c5 ?1 V №4.治高血压:
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每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;2 g* Z* }# q: ~
, m5 S( o5 X9 C7 H: @ №5.治贫血:
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4 @1 n2 l! I! J8 `. t( B# M* e; ] 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
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№6.治溃疡:
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. v* x$ c" O* B2 p! t9 F$ V 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;+ q X$ t1 f/ _2 v K+ ^1 z/ A
2 X7 k) n& y |3 r №7.治肝炎:
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取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;: D+ Z$ v2 H5 f$ a. z
2 \& D R8 D. H0 } №8.防中暑:
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P: V" N3 x; s% m- l' u 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
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№9.退高烧: R7 P: A, u4 x" E
" b6 q- y4 i4 F4 A0 v$ |0 b0 T3 U 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
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№10.治牙龈出血:
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8 C. K# j0 K V 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
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$ M0 Z3 P) N; O v$ b! ^. ? 不同颜色的西红柿的保健功效& X/ j+ _6 h# ~1 w! n
+ H4 V+ L9 `2 |8 e, u$ F" y 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
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◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
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◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。6 Z$ s; J0 V: K* W
8 j( o$ t* G5 r* b& n) ^* E& H ◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。1 d# @' L6 U2 B( K) {+ @6 ^/ g! R
. j$ H. _1 Z. J5 M$ O" J) P ◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
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※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;* H: Z& A l+ \% U) _
# V' v, N% e) |, s( h1 }" [ ※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
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西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:
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(1)不宜和黄瓜同时食用
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(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
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(3)空腹时不宜食用
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(4)不宜食用未成熟的番茄
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% z/ ]$ d6 Q, R8 i! G0 k7 c (5)不宜长久加热烹制后食用
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4 W& \5 [* c' } (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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