|
西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
8 c3 }/ e1 O0 L( ^/ g# T' Y" S8 T6 a0 h
№1.治皮肤病:+ N2 A3 T$ O+ ]$ h
0 N/ z; G% x( k( w0 B
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;- o0 \* u2 U$ I# G# @2 Y
2 E! c: C1 ]7 n2 _7 T3 S, w
№2.美容、防衰老:& a' A1 z$ ~# |5 x& n9 B- C# ^; P
6 ?0 y9 x: L. k5 r 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
; P, Y1 T$ x) M$ w7 l, E0 s2 o: Z- b+ P/ {
№3.防癌:
5 s" ` f' x' r5 v
' o- H% A2 k* o 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
% A2 C3 z# O" d& I/ N6 w2 I. @# i" h% F$ W0 G9 }* b# m9 ~
№4.治高血压:! ]9 H: I- `9 T- N, z$ I2 x8 n
0 }+ i+ W" w: c, I 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
" [, F& A) t: E/ e4 C# J3 ?+ i
0 i$ d4 a5 l# `' \( Z6 w5 M/ b №5.治贫血:% `# i4 g0 v6 Q& {- d4 R- _
* @! H) z& n/ ]5 L$ k. h
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;2 s; G L) {. ~" y6 i. q3 G% h
+ B* F6 E( `" Q( B( S, I
№6.治溃疡:/ u( t I! ?& \9 ^7 T
# N6 g2 g5 R' ] 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;6 {* O" \, d& s5 w7 n7 f3 b
: }+ A2 {: E; n0 ^" {% s% { №7.治肝炎:
' w: w4 o: y/ p" m @, \$ J0 e) x; S
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;2 `$ K& m, U. M$ H3 j3 h6 ?' d8 O
3 `; v$ G4 Y) }+ v( O# a+ @
№8.防中暑:
9 } f5 Y6 p2 w! p7 ~3 `9 v, B% q1 [8 ~0 f1 k/ s3 [
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;% H/ E9 N' l% j8 x; o
# m( A, I0 `$ n
№9.退高烧:
2 V+ m4 Y# `# h9 B. V4 [
) s7 }& l: T9 O) s8 e3 V 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
) k" I) a, c9 z: }7 c: {9 Y' i. o8 W0 O# Z
№10.治牙龈出血:9 B. g1 Y- c d E
+ K! X% |" j* O# H- ?! Z 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
$ D9 h$ ]- Y7 a. V- {$ S& q6 R. J1 n0 y& M H8 ~
不同颜色的西红柿的保健功效' O) w- Q& p& ~: C4 Y \, y
) |6 J" i% n; u% C8 `/ t1 @ 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
( ]7 U: Q" o( _: o! l! Y
- A) J1 E% r) }, e ◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
5 \# j4 y0 v) t7 s( T% D0 E! z: C7 M. y
◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。4 L6 \; y: r$ Z0 u( k/ k6 S
, y( p" s: }' j! A$ N ◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
# [" j+ b2 h9 b1 T- J. e x
7 o1 g. u U: A ◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。+ J q( v# C1 e0 y5 ~
/ i5 ]" |! P# L8 h1 O' \, t
※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;$ }* D4 K( x8 w9 H
1 b/ Q6 Q4 L' D! b
※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
" q9 x" c$ u" l+ P8 d/ U$ J+ i9 W! o7 D& v6 z% _8 F
西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:, e3 H1 x+ X& H- m1 c
: [. v9 u; }- K6 P1 H0 x2 J% J: P (1)不宜和黄瓜同时食用
; u7 P! \ j4 {' w/ z4 Q. x( H, E; U! J6 D! S
(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用6 `; o5 C9 t) I" ` j
8 ~, |$ a2 C' O+ }4 V
(3)空腹时不宜食用( D9 ?) j" l1 A9 B
4 M# A: A! F3 d4 J3 E% I1 Q; V* C
(4)不宜食用未成熟的番茄
! t2 l0 f2 X+ v3 O: h+ ^* M, i( `! r4 w# `5 g& ]9 t
(5)不宜长久加热烹制后食用/ o2 |. b' W! V6 U) G
7 H! \3 Y8 ~+ J O, h; D
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
|