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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。/ q/ F' n+ J: e! w9 ^7 p2 N, |
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№1.治皮肤病:9 d- D0 l0 A( |+ M" S1 Z
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将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;( L) z% b$ E+ G
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№2.美容、防衰老:
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将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
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# s6 I) `2 y! u* {- Z8 G( D5 X №3.防癌:) @' G# }2 H2 y# Q
3 F" J" }- n, z$ d+ Z 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
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№4.治高血压:; W5 l6 J: L8 d' _; g3 x- G. ~
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每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
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$ b' F: V1 ^3 E' {1 N №5.治贫血:
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# ]: Y* R" @; O2 g1 ^4 Z 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;# t1 @5 q! T8 U2 t: ~& o, k; M: r
5 U$ {7 s7 S } №6.治溃疡:- U) g) y( V* N# l
- n ?# Q' J( T) H* R% r* H5 ` 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈; i3 w, J- R: R( Z3 f- ]
7 y% Q$ i3 Q: K& F- @ №7.治肝炎:
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取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
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№8.防中暑:
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, i( p: ^8 Q) }2 T0 D 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
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1 {5 @& \2 t2 R! S: ~, J. L №9.退高烧:# j9 J; U4 Q" D& L6 T6 g/ D* o
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将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
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5 c. X9 T6 p" F7 _ №10.治牙龈出血:
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2 H) n1 {. H) J 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
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不同颜色的西红柿的保健功效7 @$ f* X: d8 r [( C3 F6 m. Z
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可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:: _5 ]! D7 B" F" ?; N0 u
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◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
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E: r* R( q0 L l$ b ◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。0 V& ]; h1 k+ U, e, A
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◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
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- w: I* A' ?1 ]3 D D& }( v ◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
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※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;) }1 ?7 Q8 B+ u$ }* D4 b
& G- O W+ S0 p. a ※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。: \! t0 m5 C5 l0 e; r0 E" Y( v6 H
# |: v+ I: P7 e9 b 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:
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6 B7 W7 I3 U( w$ W7 K (1)不宜和黄瓜同时食用
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- y, X+ T* ^! \! T2 o (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
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6 H2 M# N3 n/ O+ |8 N$ |' o; S (3)空腹时不宜食用" d! s6 w7 J2 V5 p/ P8 s! J9 E
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(4)不宜食用未成熟的番茄
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(5)不宜长久加热烹制后食用3 W# ^, `2 F* t. n& r# g
9 ~7 a. L! u% V- |$ A5 k& R- t (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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