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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
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№1.治皮肤病:
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将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
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№2.美容、防衰老:! h9 g; s% c5 }, U) _
+ ]3 Q u, o' T4 D; z 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;6 D. z) R7 n! z, r
' W# J9 Q7 ]9 L1 \1 O# Z, D №3.防癌:
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因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;9 K& n: V" r* c
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№4.治高血压:
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每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
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/ R5 U$ ?; o7 z6 V5 h №5.治贫血:
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9 z/ p4 o3 d0 `) l3 F 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
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№6.治溃疡:8 w" d! t+ Q6 g
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轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
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№7.治肝炎:
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+ ], m& [7 m4 B( E* E* } 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
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№8.防中暑:
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将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;) [9 A% e( C3 n) V1 i1 \
9 \4 ?/ ^$ L- K. L ~. @) A5 s №9.退高烧:8 h* @7 m8 @* B
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将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;3 i4 l4 E5 n# C# h4 j6 C" ^
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№10.治牙龈出血:
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3 \" X6 D$ H$ Y 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。7 ]2 n6 Y, Z' s5 A( n$ T, O( k
. @6 S3 C$ i& v% E/ |4 k4 q6 o 不同颜色的西红柿的保健功效# y7 e- h( U* n5 s% \& e1 Y
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可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
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& u j9 m9 @( B+ ~; c7 z! P s ◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。 U8 C9 l6 Z$ ~' U; ]0 }* R
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◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
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◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。8 V( s1 Z) n/ S; _. l8 t- W6 j
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◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
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$ A+ O3 O7 r) H5 l& g6 { ※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;
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, o- T: O: ?0 W2 i2 \4 k ※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
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! ]( T- q6 N" Z% m3 D" b& Y! C/ c5 ^ 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:+ f v" Y: j$ C
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(1)不宜和黄瓜同时食用
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7 l- f; h& H7 S (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用4 e9 _* N. ~9 |
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(3)空腹时不宜食用8 D9 t$ v8 m( R5 C6 c) W1 S0 x. ?
+ E4 P- D: x) k, C) G9 o (4)不宜食用未成熟的番茄
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7 L2 B/ w& B, Y; w (5)不宜长久加热烹制后食用
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(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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