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好吃的土豆泥

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发表于 2010-5-18 22:34:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
在陕北我喜欢吃陕北的那个“冉冉菜”----音译。那个很好做,吃起来也很不错,我觉的可以适合任何人群,给家里人做也很好。
" q, e3 _- S. k" a) g- A就是先把土豆蒸熟,然后弄成泥。( K3 T6 @& I0 d: e' b5 r  I
加上一定的蔬菜,记住要把蔬菜切成很小的丁,或者是丝。
  N+ L  S" D2 @' s加上盐、味精、花椒等等佐料!上锅蒸上10分钟左右就可以了!$ E" @+ u0 X6 r# h- E) u" ]
可以夹玉米面馍镆,我很喜欢。很有特色!
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