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好吃的土豆泥

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发表于 2010-5-18 22:34:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
在陕北我喜欢吃陕北的那个“冉冉菜”----音译。那个很好做,吃起来也很不错,我觉的可以适合任何人群,给家里人做也很好。# w# M( G3 x6 G' v* S1 m" [$ f2 E
就是先把土豆蒸熟,然后弄成泥。/ z- q9 R- B3 i! S* R! \& l
加上一定的蔬菜,记住要把蔬菜切成很小的丁,或者是丝。
  g8 Z) ]% ^  r2 E加上盐、味精、花椒等等佐料!上锅蒸上10分钟左右就可以了!1 w/ ?, h/ Z' c% D  u5 K( l/ T
可以夹玉米面馍镆,我很喜欢。很有特色!
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