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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨
$ u4 Y$ N5 i, T. y" [) A4 ?配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐
0 ~# @" w. r1 G, p$ {! F1 W* D
4 M) W3 f0 X9 r: t8 e孜然排骨做法:3 t) [! R' C3 l& H
  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 2 `6 y* |' M8 `/ ^" {& |% |. m, \3 W
  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
9 L, G2 z7 e" O: }% s  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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