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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨
" w8 l$ @; t+ U- |* ^( o# z配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐
" t9 S( r: ~# O: G" Q
& l; N2 d+ F0 R孜然排骨做法:
& R# N/ u4 j  ], S- _9 d  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
% t7 S3 x5 I9 d4 w# j$ \+ u) Q  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
( O$ N) u) Z7 N9 D5 a, e  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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