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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨$ f+ c6 d( k, Q) }, d6 E  V/ C
配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐
+ E1 N/ d" ^, R  A# D( r/ F: E: e( n* _) y. ]3 \8 p
孜然排骨做法:! y; j: `; ]. A  {: C  G. P3 }
  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
& J% K" E: v1 Y. J  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。 ' `9 a# `9 ~$ Z1 E' u# h
  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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