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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨
1 N7 p/ W2 V' O- s配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐
  z4 E, @5 l6 e+ V; N% x1 ~' O
4 C' G: W3 A# J3 k7 @" Y孜然排骨做法:
6 E1 S, o; B) Q! d% h+ a  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 1 A! @& M! b3 i) s' _
  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
; a# J2 _  @2 s5 t/ O! R  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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