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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨, i6 F6 V% S, n7 v6 ^/ v  f- d
配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐
3 l  A0 B& `8 R$ a5 L% d$ m1 I; F, I
孜然排骨做法:( h+ n; e0 h+ J7 o
  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
/ W# S, A4 X2 |* y6 Z4 a8 ]' l  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
3 M( b2 [2 h: H" N9 F4 Z  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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