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坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。2 z! a9 N, M# }4 Y1 N6 } I' u* p# }
0 O# {$ Y, ]/ u$ ]8 ]0 ^# Z 至今含姜快一年了,在我身上出现了3个奇迹:
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一是不得感冒了
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自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”$ w6 I; v% ^% M8 T- l4 u" y8 ~
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二是治好了胆管结石
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去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。据王老伯讲,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。
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4 q3 ^7 K& q& ]$ G7 n 三是做肝功能“二对半”检查,全部阴性
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( E& s( X( |7 H: H0 r4 [ 我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。6 K4 c) V: ^& t0 C6 q8 m
- b$ G/ {9 J E: F6 b 含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。; D2 M2 y# w d. w
; ]# {5 Y, N/ c( o 姜的二十种食疗功
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研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。+ i; l* z, o# b6 c+ M. ~
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生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。
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3 ~% e& {- E6 t; |9 _ l、治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。9 D" [1 \4 e: ^
( ^ O0 T4 _7 r. q9 C 2、治风寒骨疼、关节疼:
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①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。5 W6 Y D A" K0 S3 S- I( K
% M5 X, |2 T, I* R1 H5 O6 z8 } ②生姜数片放患处,用艾条灸之。
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3、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。/ r, j0 Q2 e5 E+ P% \0 V
0 V4 ~# C: n0 t J 4、治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。
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5、治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
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, C$ l$ S2 z! F7 E+ Z 6、治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
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0 x7 A4 q( r- C! h. [5 U0 b; k! M 7、治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。
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- z9 s; C4 `0 O/ \ 8、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。
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& F- ?( K! @' A: o9 F 9、治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
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( f0 l4 `7 g `) @+ _ 10、治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。; k7 v, [! E' E8 z
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11、治热痢:生姜4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。
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% w/ R& z1 g# o' z3 K7 c- l 12、治疟疾:生姜4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。
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5 `/ a! y/ v% D8 D. ?+ C' b 13、治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。
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& g! c* b* {) c, o* m0 B& t 14、治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。
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7 u: O7 y b. V% ?, L/ ` 15、治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。% x) E- g. }, A5 F
5 Y6 J4 Q/ j5 d/ U 16、治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。( K2 n t' ]3 N$ ^1 E; H
3 R0 v* d6 \: T3 [ 17、治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。
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18、治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。
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S, E: J" G/ F; O! m2 y7 e 19、发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。3 W/ W! n0 T& `9 l
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20、治风寒感冒:! ]& V2 q1 W( m6 C+ B* j* `' x4 n4 Q
1 _7 K5 n" H2 B" g9 k* u- a, H ①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。
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②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。! e! L) v, I0 d% l. S. o
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③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。
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④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。
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⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。
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⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。- o3 [7 i9 [# h8 G5 _/ Z
4 \7 A% j1 h' X- n9 A ⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。0 O/ R$ Z0 ?. u6 w/ R
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生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。
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生姜克杂症3 h, Z2 Q" m# m" q6 j$ U7 K3 U) c. ~
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慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。
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# S: ^. ], d6 |2 h' A* r( L: z 慢性萎缩性胃炎: F8 K0 u; S5 O. g5 T$ S
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生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用;$ L0 q8 `5 ^5 a; k! x
; r$ q% ]1 }/ i( H0 g 生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。, l1 r9 }0 G6 s& S8 M- m
7 A3 I/ ?! ~# T; v d 胃及十二脂肠溃疡:猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚口,放置锅中,加水适量,文火煮至肚烂,姜汁渗透到猪肚,食肚饮肠,每只肚吃3—4天,连服8—10只。
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2 h( j4 }2 e0 L; @4 ?5 x/ } 急性肾炎浮肿尿少:姜皮、冬瓜皮汤:姜皮6克,冬瓜皮30克、车前草各15克,水煎服,每日1剂。# u- r. o7 b L
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受寒腹痛:
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" l& x1 `9 N9 ]( c0 j9 _' F 鲜姜、白胡椒、红糖汁:鲜姜9克,白胡椒7粒,打碎机打碎,红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤:姜9克,陈皮12克,葱5株,胡椒5克,水500亳升煎开服。
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' M P6 n4 C% L2 Y" K 腹泻:. b( @/ m- A% b4 E; ^
0 Q+ O. N4 D5 s" T 姜、炒鸡蛋:鲜姜10克切成碎丝,调和鲜鸡蛋3只,炒熟食用,食后喝红糖水350—400毫升,每日一次。生姜、茶叶汁:生姜、茶叶各9克,水500亳升煎服。1 a4 e- ]( K7 p/ F: Z
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风湿关节炎:生姜汁100亳升,冰糖100克,西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内,再搁水煮,每日半个西瓜,分2次空腹温热服食。7天为1个疗程,连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。
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食物中毒:
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2 N: e1 Z2 P/ b0 y9 \# r# n$ p1 I 生姜、紫苏叶汤:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,水600亳升煎,加红糖适量,每日分2次服。( I/ X4 p; B3 h" G, n+ Y
W: ]7 o2 k# U8 r, Y F' M0 ^" N 中草药中毒:& h6 S% _! u' V0 N W: q: \
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生姜汁:误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时,取生姜汁6亳升,温开水冲服,一日2次。
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" f% g1 v1 I' Q; ^' L% i6 z 宫冷不孕:; @$ ]+ j5 [* N6 T
* J- i" P( s1 |2 q" l' J4 w 生姜、红糖羔:鲜生姜500克,红糖500克,将生姜打碎机打成泥,混入红糖,蒸1小时,在月经期开始期用,每次1匙加200亳升热开水,每日3次,连服1个月。服药期间禁忌房事。
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7 `- r9 H/ q/ D 恶心呕吐:
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生姜、橘皮汤:生姜9克、橘皮9克,水500亳升,煎水分2次服,$ b# J$ k7 S9 V% _ b4 I9 S$ y: _; w' t
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生姜、半夏汤:生姜6克,半夏6克,水500亳升,煎水分2次服。
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妊娠呕吐:
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生姜、红糖茶:生姜30克,红糖适量,水500亳升,煎服,每日1剂连服5天。$ L+ C, x5 ]* b( C3 D! g. j
, q$ y+ H9 p/ R 姜、芦根汤:姜30克,芦根30克,水300亳升,煎服。每日1剂连服5天。
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蛔虫性肠梗阴: `! _# {# f% |, ?7 Z
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生姜、蜂蜜茶:生姜汁10亳升,蜂蜜10毫升,开水冲服,每日2剂,连服5天。
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/ m% X# e1 P, a- @( @1 P 生姜、蜂蜜茶:生姜200克,将生姜捣烂加水200毫升,煮沸3分钟,去渣取汁,蜂蜜100亳升冲服,每日1剂。
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阴痿:
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生姜、熟附、炖羊肉:生姜150克,熟附片15克,羊肉250克切片,文火炖服用。
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肩周炎:老生姜50克,葱白30克,白洒15毫升,共捣烂,炒热或微波炉打热敷患处,每次30分钟,一日数次。
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% q7 _; {' r9 ?0 [9 I, [. z4 _ 冻疮:# a- n: W+ J& n+ r+ D5 _( i8 F
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生姜、胡椒、红糖汤:生姜10克,胡椒10粒,红糖25克,水500亳升煎服。+ r9 `8 W' T8 }4 i
. b. S" D) }: ~7 _5 A+ |4 C4 l 干姜、红花、黄柏外用剂:干姜30克,红花30克,黄柏25克,加水500亳升浸泡10小时,煎至200毫升,去渣取汁,加95%的酒精200毫升混匀,擦冻疮处。) W0 d4 M: C& j6 y" N
, I5 F8 z/ P1 `- {$ ~4 \ 骨结核:5 C" {% B$ `! x4 r' w0 D1 Y6 J
' G- _# u! E2 }" { T 生姜汁外用方:生姜汁500亳升,榨汁打榨汁备用,100亳升加300亳升开水,用毛巾浸湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。
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( H0 T' e- Q* k) e) |$ ? 疖痈:* ^5 L2 A8 Z' I( l' f
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鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜100克、鲜芋头100克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。
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. d v5 h( v) ?7 M3 J* G: z 手癣:, ~4 K( h+ K6 g2 O$ d8 W" P* X5 i
6 W- J2 |: H* O4 D 生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁250亳升,白酒500毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。
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* M. [+ X% V7 l6 g& X) J 足癣:: c( y) r! v6 E: m+ U
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生姜、食盐外用剂:生姜100克切片,食盐50克,加水500亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水1000亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。3 U' v" E5 T j' S
. H# h! V7 O5 ~2 p8 n6 p! e 白癜风:! q/ M+ l2 C( e' o
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生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。- K* F* N' @' u
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四肢麻木:
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* Q: U F& D# Z: r3 \ 生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁100亳升,陈醋100毫升,热水2000亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。8 n) `* b) C% V$ D8 t' L
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