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坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。2 s+ l5 q. m( j1 [8 c8 a
9 b+ \) M4 G( s! f% @1 l 至今含姜快一年了,在我身上出现了3个奇迹:8 P# I9 ?. |4 c6 Y# W
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一是不得感冒了
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自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”" A& ~4 N2 K- F4 r% J; Y
$ z6 \' R2 C5 L) d# p 二是治好了胆管结石- ]' N1 Q2 L- B) Y: a
. R4 ]& i4 h2 M9 T 去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。据王老伯讲,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。6 v& Y% D; J6 a0 O5 l2 Z
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三是做肝功能“二对半”检查,全部阴性( i6 h: M( ?( ?) u) B2 ~% C
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我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。/ e& z, r& z E' R' J% J
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含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。
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姜的二十种食疗功
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研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。6 k! M* v+ o6 A' X
# t9 f7 W& _6 u1 `! | 生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。
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4 D, h% w! g0 l$ W( | l、治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。
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2、治风寒骨疼、关节疼:
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①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
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②生姜数片放患处,用艾条灸之。# \; \2 \' ~& z1 p
, J4 i4 q# |$ b3 P' L3 |% q* K# p0 i 3、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。+ o6 w& T3 r T3 L5 W1 ]1 d+ L
: o- H1 H7 a! d N 4、治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。
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2 |# Z2 k6 `! S5 d( M% w% H$ D: r4 [ 5、治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
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: v& S7 I& ]8 D; w( ?* ~ 6、治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。/ u- j2 B, ^" P5 [
# i8 s7 K1 R! o1 C/ X5 K2 @! ?- v- `, w3 j2 Q 7、治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。
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8、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。
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) E9 ?$ D h6 h8 d9 ~4 R, o& f 9、治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
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# }& v+ X( y0 o) I& } 10、治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。
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N G3 `9 ^' P6 l( t 11、治热痢:生姜4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。
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* d, d4 A, Q- p D& f 12、治疟疾:生姜4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。0 g2 g# s4 j0 L
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13、治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。
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6 t/ [( b8 }- X- b: \5 k/ X 14、治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。( D5 i7 V) P3 O* E/ j) a0 `
$ o+ e' Q2 C& n0 g; C8 }! J/ t 15、治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。
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16、治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。+ c3 j6 Y( q, Y( w" ?/ ^* R0 t6 M
. [2 q3 @8 o/ g/ _4 y; u: M4 M! Q 17、治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。
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18、治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。6 V' Y" D$ E* [$ I& w, R+ l
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19、发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。
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3 V* w1 I6 l- n) P, u% G! n 20、治风寒感冒:
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①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。' R, t0 Q" S# M/ W; b
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②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。' @1 P: B# s7 G' p* {& }9 \5 V
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③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。- J/ o- P7 w, R5 q3 t3 D6 i$ c
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④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。
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1 s5 `* _* C' u. y ⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。
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m, Y6 S2 ]! R9 v$ Q+ T3 I ⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。
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⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。0 p0 D+ s2 A0 d
6 b5 [$ N4 h. i9 r/ S! ` 生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。
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7 @. x, x$ b! k1 P: Z 生姜克杂症
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9 [; c$ D- g3 \) C 慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。
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慢性萎缩性胃炎:7 E6 V/ I P* h) d' Q; @
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生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用;0 { [, ^* `- f$ h7 T0 }/ B/ P
* {7 L( X3 A0 K$ x' w, z: d- H( X* M 生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。
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胃及十二脂肠溃疡:猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚口,放置锅中,加水适量,文火煮至肚烂,姜汁渗透到猪肚,食肚饮肠,每只肚吃3—4天,连服8—10只。
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8 L8 U; ?' U% S9 N% K1 k4 t. I 急性肾炎浮肿尿少:姜皮、冬瓜皮汤:姜皮6克,冬瓜皮30克、车前草各15克,水煎服,每日1剂。4 c' |, t1 c4 o: Q. ?$ o) F/ ~
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受寒腹痛:
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鲜姜、白胡椒、红糖汁:鲜姜9克,白胡椒7粒,打碎机打碎,红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤:姜9克,陈皮12克,葱5株,胡椒5克,水500亳升煎开服。
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腹泻:' b. `" n6 i' t" M0 Y" {3 Z
& J [, m0 Y: z6 b0 n 姜、炒鸡蛋:鲜姜10克切成碎丝,调和鲜鸡蛋3只,炒熟食用,食后喝红糖水350—400毫升,每日一次。生姜、茶叶汁:生姜、茶叶各9克,水500亳升煎服。
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风湿关节炎:生姜汁100亳升,冰糖100克,西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内,再搁水煮,每日半个西瓜,分2次空腹温热服食。7天为1个疗程,连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。# D- y% G9 T$ f3 T$ c
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食物中毒:5 [" H: ?& \# @6 `' _3 {3 _3 }/ q& H
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生姜、紫苏叶汤:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,水600亳升煎,加红糖适量,每日分2次服。
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中草药中毒:
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生姜汁:误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时,取生姜汁6亳升,温开水冲服,一日2次。, E0 b5 l3 l2 A( V
0 {5 u, n" o6 v3 @. @; Y# g 宫冷不孕:) t# b8 r3 d0 V: o; T; \
; s; s- [: A% a% o 生姜、红糖羔:鲜生姜500克,红糖500克,将生姜打碎机打成泥,混入红糖,蒸1小时,在月经期开始期用,每次1匙加200亳升热开水,每日3次,连服1个月。服药期间禁忌房事。3 V/ w% C/ s& N9 Y; D2 S
, T4 f' ] `! w6 {. A 恶心呕吐:2 o5 T$ R% H* J8 D
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生姜、橘皮汤:生姜9克、橘皮9克,水500亳升,煎水分2次服,
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生姜、半夏汤:生姜6克,半夏6克,水500亳升,煎水分2次服。
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妊娠呕吐:% a4 z7 S& c( ?$ P) n, }" F2 E
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生姜、红糖茶:生姜30克,红糖适量,水500亳升,煎服,每日1剂连服5天。1 W# h0 f) P! i) P' n; F
& n& o2 W0 B& L) x 姜、芦根汤:姜30克,芦根30克,水300亳升,煎服。每日1剂连服5天。
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蛔虫性肠梗阴:
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生姜、蜂蜜茶:生姜汁10亳升,蜂蜜10毫升,开水冲服,每日2剂,连服5天。
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生姜、蜂蜜茶:生姜200克,将生姜捣烂加水200毫升,煮沸3分钟,去渣取汁,蜂蜜100亳升冲服,每日1剂。% T4 R0 m$ K2 g2 B
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阴痿:' a* y: ^! }+ l: B1 ^8 p% @9 @. H
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生姜、熟附、炖羊肉:生姜150克,熟附片15克,羊肉250克切片,文火炖服用。
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肩周炎:老生姜50克,葱白30克,白洒15毫升,共捣烂,炒热或微波炉打热敷患处,每次30分钟,一日数次。, y, R5 t1 i+ ~1 }7 N
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冻疮:% z0 L* @ V/ |/ [1 `
& N6 P. f7 C! O* U: \' s 生姜、胡椒、红糖汤:生姜10克,胡椒10粒,红糖25克,水500亳升煎服。& n3 ^- Q# D- S+ Z0 J+ P6 \
- E: u/ T5 P2 Z4 S& r2 E3 N 干姜、红花、黄柏外用剂:干姜30克,红花30克,黄柏25克,加水500亳升浸泡10小时,煎至200毫升,去渣取汁,加95%的酒精200毫升混匀,擦冻疮处。- x3 U+ w4 z7 Z
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骨结核:
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, e# h+ u5 ^, D 生姜汁外用方:生姜汁500亳升,榨汁打榨汁备用,100亳升加300亳升开水,用毛巾浸湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。( W$ j8 o% V( c( b8 A
+ J, h; g- n1 p; @0 k* `4 l$ Y 疖痈:" P8 U" p$ j4 z {5 a
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鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜100克、鲜芋头100克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。% o! P. ?' v* x9 }; {
6 q5 } I. V) e 手癣:3 a8 P( G5 ~! N& o
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生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁250亳升,白酒500毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。
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足癣:' A6 S. _( A7 u* {5 @
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生姜、食盐外用剂:生姜100克切片,食盐50克,加水500亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水1000亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。
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白癜风:
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( }1 o/ P/ e/ O; g% s; [ 生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。1 K, N! l: _& Y/ t' J
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四肢麻木:
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生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁100亳升,陈醋100毫升,热水2000亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。
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