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坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。- ~- x: S$ i3 c( f
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至今含姜快一年了,在我身上出现了3个奇迹:5 k. Z) t: O8 i) a9 @
1 J1 I! w, i. Z. B x 一是不得感冒了+ D9 p& h4 v5 ~. }! g: D5 o4 Q. w
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自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”$ ~0 ]' d/ T2 L. x' D
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二是治好了胆管结石
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去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。据王老伯讲,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。
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3 k2 |3 O+ q/ F* t3 D. d5 z 三是做肝功能“二对半”检查,全部阴性0 u" B( F' ]0 k0 [+ o! p
% [! S) q) i# |( O" d# @ 我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。
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含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。
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姜的二十种食疗功: \4 w# f& g4 C) o" F8 q8 U$ ~7 s
* A2 G- k8 ]! }- T g3 I; d' [ 研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。
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生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。4 }4 V; c. x. L7 q1 |1 z) t1 ~# N9 x
! v% E: g% A, q1 r7 A; G l、治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。: f$ Y) W# L3 C! X2 h
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2、治风寒骨疼、关节疼:
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3 r: ^+ W/ }- P( x" Z* g9 t/ L3 q# [ ①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
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" e- e2 P+ Q" h# z% o( Z# h ②生姜数片放患处,用艾条灸之。4 V ^! e" X, Y& M
b2 }" h: F3 k5 E" C0 N 3、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
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@! z' L1 W: S9 P" a% r 4、治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。
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% A7 j. o6 G" ^" t7 \ 5、治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。0 s7 U) ^9 U* M& u% f! a6 T
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6、治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
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7、治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。" n# B9 s$ v/ D' J3 Y
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8、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。
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9、治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。: `/ E5 C: V% s( j: Y& h5 \# Q
8 [" @: q5 A( D0 N$ ?( L- a) H 10、治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。
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11、治热痢:生姜4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。4 \7 R! P0 T3 }7 h3 v- ~3 A) ]
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12、治疟疾:生姜4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。
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13、治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。
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5 @- T2 t; f& k- Y. T) l% s 14、治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。
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15、治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。
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16、治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。8 H2 \9 {/ T0 `4 _ X; V
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17、治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。% f P, B3 c- p/ u
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18、治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。
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) @' G/ m* y- ]: ` 19、发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。. ]1 K" P5 I, C& z7 R! L
9 L3 }2 _( p8 k+ e8 Y7 I4 { 20、治风寒感冒:
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/ r' ]8 J) o: f0 ]9 g& |: p ①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。3 K$ F* M j0 P6 |' C/ C5 e. _
/ \6 r% a, X( g ②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。
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③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。/ j8 d% d, c9 P k& B. e
! P8 o" Y: C* N1 b a ④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。
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$ ~ @1 L i$ x$ J% Z ⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。
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* W( \& u3 j3 C$ E ⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。
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⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。+ _( c& ]7 _( A+ p% t
( F/ z0 D- ~, ^2 L: f 生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。, C$ [4 ^$ E# D) ~( S: I
8 q! ^' v% _% V/ b7 r5 \) R+ I/ F, g 生姜克杂症7 D" k) i0 g5 |
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慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。/ @" I( x- p- b8 C
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慢性萎缩性胃炎:% _; Q( G4 e, Q1 a, N* ]
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生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用; n, k2 O1 U3 X) L- |5 s- h, H% S% e% g
& c1 ^5 b# {6 z! K 生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。
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- L( p2 m) V% B1 y; L 胃及十二脂肠溃疡:猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚口,放置锅中,加水适量,文火煮至肚烂,姜汁渗透到猪肚,食肚饮肠,每只肚吃3—4天,连服8—10只。9 C* }6 `( h( o2 H: C# q
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急性肾炎浮肿尿少:姜皮、冬瓜皮汤:姜皮6克,冬瓜皮30克、车前草各15克,水煎服,每日1剂。2 n, e9 I! T) |, |3 ]4 ~( T% w
3 u R! ?7 i p } 受寒腹痛:3 d. i" r% Z; w! g8 Y* P1 F
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鲜姜、白胡椒、红糖汁:鲜姜9克,白胡椒7粒,打碎机打碎,红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤:姜9克,陈皮12克,葱5株,胡椒5克,水500亳升煎开服。
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) v" W9 z/ u( O6 H- F, z- ~/ l& a5 c 腹泻:
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姜、炒鸡蛋:鲜姜10克切成碎丝,调和鲜鸡蛋3只,炒熟食用,食后喝红糖水350—400毫升,每日一次。生姜、茶叶汁:生姜、茶叶各9克,水500亳升煎服。
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风湿关节炎:生姜汁100亳升,冰糖100克,西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内,再搁水煮,每日半个西瓜,分2次空腹温热服食。7天为1个疗程,连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。# v* D; u5 O, ?) L
" x, p1 q7 I y6 F 食物中毒:; b# V' ]9 q( M2 z A) t% |
! ], E$ ?& m# @2 I 生姜、紫苏叶汤:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,水600亳升煎,加红糖适量,每日分2次服。- x% i$ T! b4 z% `5 k
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中草药中毒:# d* {/ K. n$ e- a0 c
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生姜汁:误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时,取生姜汁6亳升,温开水冲服,一日2次。- {- b5 w# ~$ S( [
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宫冷不孕:
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生姜、红糖羔:鲜生姜500克,红糖500克,将生姜打碎机打成泥,混入红糖,蒸1小时,在月经期开始期用,每次1匙加200亳升热开水,每日3次,连服1个月。服药期间禁忌房事。5 P$ }: f% b" n) y
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恶心呕吐:
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生姜、橘皮汤:生姜9克、橘皮9克,水500亳升,煎水分2次服,
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生姜、半夏汤:生姜6克,半夏6克,水500亳升,煎水分2次服。9 ?7 | { F; j( K/ L" \
1 v/ w# }- S$ v j! Q2 {- y 妊娠呕吐:: |$ Y6 z/ U7 D# P) y' Z
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生姜、红糖茶:生姜30克,红糖适量,水500亳升,煎服,每日1剂连服5天。( h) L" S) a! a' r
; K9 [! {3 p5 m 姜、芦根汤:姜30克,芦根30克,水300亳升,煎服。每日1剂连服5天。
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蛔虫性肠梗阴:
! z' R; s3 k3 V1 C4 D: v2 L
% M$ w; Y( n& L. q* Y5 l 生姜、蜂蜜茶:生姜汁10亳升,蜂蜜10毫升,开水冲服,每日2剂,连服5天。2 r0 B/ d# k! U; |6 _( C
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生姜、蜂蜜茶:生姜200克,将生姜捣烂加水200毫升,煮沸3分钟,去渣取汁,蜂蜜100亳升冲服,每日1剂。
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: O7 t; h9 @, A 阴痿:
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生姜、熟附、炖羊肉:生姜150克,熟附片15克,羊肉250克切片,文火炖服用。$ ]; u; G2 r4 P; M# Q
) R; T, H0 ^% g- v 肩周炎:老生姜50克,葱白30克,白洒15毫升,共捣烂,炒热或微波炉打热敷患处,每次30分钟,一日数次。1 ? B( K: J! W( T8 B& p
" S8 g( @+ I5 p( y' j' Y7 d1 N 冻疮:: t; }" W/ ?# T9 G: ~& P
6 g, o4 s! W& m' r; l6 [6 H" { 生姜、胡椒、红糖汤:生姜10克,胡椒10粒,红糖25克,水500亳升煎服。
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P' }. k4 ~/ F+ F. c 干姜、红花、黄柏外用剂:干姜30克,红花30克,黄柏25克,加水500亳升浸泡10小时,煎至200毫升,去渣取汁,加95%的酒精200毫升混匀,擦冻疮处。* j: `. P5 W* P/ ]: ^9 y
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骨结核:, C4 P/ B0 ^/ C; \
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生姜汁外用方:生姜汁500亳升,榨汁打榨汁备用,100亳升加300亳升开水,用毛巾浸湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。
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疖痈:
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鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜100克、鲜芋头100克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。
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# E: r* L9 H4 Z6 h 手癣:, T* d) T9 {, H. l
5 R4 q7 w% |' U: O G 生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁250亳升,白酒500毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。
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足癣:# v$ n5 J _2 ~" O/ i
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生姜、食盐外用剂:生姜100克切片,食盐50克,加水500亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水1000亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。
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白癜风:/ [" F6 L; D4 p) D" l2 o
: h! i4 t$ B8 z- F8 e 生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。
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四肢麻木:
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生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁100亳升,陈醋100毫升,热水2000亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。
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