找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 2062|回复: 4

泡菜炒年糕

[复制链接]
发表于 2010-12-4 00:21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:(1人份)
7 J; Z; }) t, ?, U* u" Z# Z8 X/ y9 D! X! c/ ~( k9 T
手指年糕150g、韩式辣白菜100g、腌辣白菜的汁50g、洋葱1小块、青蒜几根、油2汤匙。, ^4 ~5 n7 ?. i  e' D

( p' s2 Y2 s8 \% A4 V* J5 {0 l做法:; Z5 A  O+ _- V+ H) j
  ~; }  }0 b1 b  y) M& O# o
1、锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。辣白菜切丝,洋葱切丝。: [0 Z# ~% E" o& y5 O, z  |% _

( m+ A* s" R: ~! O- V! r/ d2、锅里热油,放入洋葱爆香,倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。5 t& c1 {' r# u

; d3 o8 U: n0 a5 J" N3、倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。(因为辣白菜味道很全,就不需要再加盐之类的调料了。如果喜欢甜辣口,可以加一勺炒年糕专用的韩式甜辣酱。)/ Y- ^  [( r  i1 N
8 |# n- K4 Q6 W
发表于 2010-12-4 10:25:35 | 显示全部楼层
在韩餐馆吃过  6 D+ w9 M- u2 P. O2 B
自己做 还是没啥信心
回复

使用道具 举报

发表于 2010-12-9 22:38:26 | 显示全部楼层
感觉应该是个不错的东西,可上次在餐厅吃了一次很失望,不知道是不是都这样
回复

使用道具 举报

发表于 2010-12-23 21:12:08 | 显示全部楼层
这个菜吃起来非常的有味道,比较下饭的!呵呵呵!
回复

使用道具 举报

发表于 2010-12-23 22:20:13 | 显示全部楼层
看上去很能刺激胃口。。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-6-12 11:42 , Processed in 0.078824 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表