找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 2060|回复: 4

泡菜炒年糕

[复制链接]
发表于 2010-12-4 00:21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:(1人份)3 q7 ]$ J( B/ S  `
3 c& G$ L/ N/ s" c7 L: S) o( _
手指年糕150g、韩式辣白菜100g、腌辣白菜的汁50g、洋葱1小块、青蒜几根、油2汤匙。
9 C2 q* z5 b9 G) v( ?" |& \  K
  E+ c, x1 C" G4 `; ^. V3 h做法:, V: m; o9 P3 ~0 M0 \

6 J' ~/ W! w5 U7 ?6 m: q: L1、锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。辣白菜切丝,洋葱切丝。
# Z- ~6 U$ ?4 a+ e) `! c! V3 I1 u/ m+ E7 }
2、锅里热油,放入洋葱爆香,倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。
% G: T- {; `% l6 P3 n
6 X1 A$ }) v1 Y% {6 H% k3、倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。(因为辣白菜味道很全,就不需要再加盐之类的调料了。如果喜欢甜辣口,可以加一勺炒年糕专用的韩式甜辣酱。)2 @! b" Z% e6 q9 ]

9 @  q5 ?8 j% \7 K% x
发表于 2010-12-4 10:25:35 | 显示全部楼层
在韩餐馆吃过  
' l% @7 A# J! A  c  J自己做 还是没啥信心
回复

使用道具 举报

发表于 2010-12-9 22:38:26 | 显示全部楼层
感觉应该是个不错的东西,可上次在餐厅吃了一次很失望,不知道是不是都这样
回复

使用道具 举报

发表于 2010-12-23 21:12:08 | 显示全部楼层
这个菜吃起来非常的有味道,比较下饭的!呵呵呵!
回复

使用道具 举报

发表于 2010-12-23 22:20:13 | 显示全部楼层
看上去很能刺激胃口。。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-6-11 18:22 , Processed in 0.300353 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表