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原 料: 猪手500克、干香菇50克、火腿片100克、红枣100克、盐5克、料酒50克、胡椒粉1克、葱、姜适量。(HaoChi123.com)
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·操 作: 1、猪手洗净斩块,踔水,再用清水洗净;
( ?7 J$ a: h% r, Q2、干香菇泡发;1 X8 [. l! b9 b' ]& @ ~8 |3 y
3、汤煲放清水.葱.姜.料酒.猪手.火腿片.红枣.香菇.炖至猪手酥烂后加入盐.鸡精.胡椒粉即可。(HaoChi123.com)
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+ d! f3 {2 s \3 h4 x·营养价值: 蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...【所有蘑菇菜谱】6 M1 i% q8 `* `" w
猪蹄 - 又名猪脚、猪手、猪蹄爪。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究...【所有猪蹄菜谱】 5 b8 [3 [8 [" n
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·所属菜系: 美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓,用米熬成的粘稠状食物 2。因为和“喜欢”有相似发音,网络上常作“喜欢”义解,是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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