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原 料: 猪手５００克、干香菇５０克、火腿片１００克、红枣１００克、盐５克、料酒５０克、胡椒粉１克、葱、姜适量。(HaoChi123.com)* B2 Z, E0 C$ X) [; G: e0 i4 O1 j
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8 S0 f) l& ^2 u8 L0 l$ d·操 作: 1、猪手洗净斩块，踔水，再用清水洗净；
6 T! f0 a. E, ^0 ]8 p2 W( t/ z2、干香菇泡发；
! U0 b. q7 D' [! G( y' B3、汤煲放清水．葱．姜．料酒．猪手．火腿片．红枣．香菇．炖至猪手酥烂后加入盐．鸡精．胡椒粉即可。(HaoChi123.com)2 N3 _' E3 E; l4 _. k+ x3 K2 n8 A4 P8 Z
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·营养价值: 蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...【所有蘑菇菜谱】
_* w/ B7 ~* \9 L猪蹄 - 又名猪脚、猪手、猪蹄爪。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究...【所有猪蹄菜谱】
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·所属菜系: 美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物 2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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狗仔卡
发表于 2010-12-27 00:00:13
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