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爱的美食------骨汤小米粥+橄榄菜蒸排骨

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发表于 2011-6-11 18:38:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2011-6-15 20:50 编辑
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俗话说,要留住男人的心,首先要留住他的胃。& z8 Y* \+ {. f6 s# Q8 N
平时,我其实挺爱做饭的,看着自己爱的这个男人,把自己亲手做的饮菜吃光,是一件无比幸福的事。! R/ \5 i# h7 f* r& e) J$ b0 \1 u! Z
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2 j- _  h) t4 ]- \- J花了好几小时煮的小米粥。两人份小米小半碗就可以了,把煮好的骨头汤连同小米煮一起放进窝里,先猛火煮开再小火把小米煮烂,再后放点小葱段,我个人比较喜欢樱桃,所以放了几颗。用骨头汤,是因为有营养,吃起来很滑口。
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蒸排骨。我选用的是上等排酸后的,蒸排骨尽量不要用冷藏多次的,这样才能保证排骨的鲜味。两人半斤就可以了,先把排骨清洗干净凉干水,然后再加进适量的料酒,酱油,盐,鸡精,鲍鱼汁,腌30分钟后,里面放些橄榄菜,大火等蒸窝水开,然后再小火蒸20分钟,从窝里拿出来时,放点小葱段,既好看又有股浓浓的清香,厨房这味道会久久不散。* s8 E  F6 q+ E+ H

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评分

1

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发表于 2011-6-11 20:45:49 | 显示全部楼层

1 l9 v4 e; x. i5 e3 t     很有热情,但你不是个会做菜的人。
  [7 v2 D" D* L& s" M9 f+ Q! C/ U; Z# f: ^
     期待你下一次的饭菜会有进步,加油。。。
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发表于 2011-6-11 23:59:25 | 显示全部楼层
你的朋友有口福了
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发表于 2011-6-12 01:02:49 | 显示全部楼层
看着应该挺好吃的
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发表于 2011-6-12 18:17:34 | 显示全部楼层
小米粥感觉应该不错,只不过拍的不好。
, s) [0 r% J! q" m排骨貌似没必要用樱桃装饰吧,感觉怪怪的
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发表于 2011-6-15 17:29:32 | 显示全部楼层
这排骨颜色,看的我肝肠寸断& T9 C- R0 `9 v1 W0 a
我男人要是做饭成这样,还整天要做给我吃,我就把自己舌头剁了。。
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 楼主| 发表于 2011-6-15 20:40:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 unoyans 于 2011-6-15 20:49 编辑 ; P: V$ z# w" X, M) z  r5 `
  b2 o; |& Y! c/ u; d' ^- S
[quote]augway 发表于 2011-6-15 17:29
, W- e# t* a& [* K9 i这排骨颜色,看的我肝肠寸断
- a- A7 y6 W7 W% J: g" ^我男人要是做饭成这样,还整天要做给我吃,我就把自己舌头剁了。。
) F$ L6 S3 D) |! z* [. U; m; S0 ?
由于有橄榄菜,所以颜色比较深。; m/ Y0 W/ ?% Q1 k% Z: C
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当然,你有你的个人爱好,我不想回应。" v, {) h/ ]/ r0 p5 R6 L0 Y5 H7 l

9 O; M4 @4 J& \6 x6 X, Z至于你要把自己舌头剁了,估计不会有这样的机会。
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因为,看见你的人,到底有没有兴趣给你做饭,是一个未知数。。。

点评

发贴时,正文请勿使用除黑色外的其他任何颜色。大红色是专用于公告的。  发表于 2011-6-15 20:52
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发表于 2011-6-15 23:09:10 | 显示全部楼层
呵呵 又转又回来了
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发表于 2011-6-16 20:52:03 | 显示全部楼层
融入爱心的东西对于爱人而言  一定是可口的
# w' U& M" O1 c4 B不过也还是建议楼主继续虚心学习厨艺
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发表于 2011-12-16 14:31:19 | 显示全部楼层
真的不错啊!!!!!!!!!
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