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爱的美食------骨汤小米粥+橄榄菜蒸排骨

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发表于 2011-6-11 18:38:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 unoyans 于 2011-6-15 20:50 编辑
$ K! I- H. f8 N, Y! d* {6 h
! q1 R! O: E* O5 z. o. t俗话说,要留住男人的心,首先要留住他的胃。& |# r5 a8 p, [! O) |+ @3 c
平时,我其实挺爱做饭的,看着自己爱的这个男人,把自己亲手做的饮菜吃光,是一件无比幸福的事。* n. w7 t$ J& l  H0 m
, h7 a5 E3 t$ ?2 y  p, y" V
/ S' n! c9 S! m) n0 ~
花了好几小时煮的小米粥。两人份小米小半碗就可以了,把煮好的骨头汤连同小米煮一起放进窝里,先猛火煮开再小火把小米煮烂,再后放点小葱段,我个人比较喜欢樱桃,所以放了几颗。用骨头汤,是因为有营养,吃起来很滑口。
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5 E0 X+ {: }% u
) ?; l- S7 q% _: {/ ?( ^- T蒸排骨。我选用的是上等排酸后的,蒸排骨尽量不要用冷藏多次的,这样才能保证排骨的鲜味。两人半斤就可以了,先把排骨清洗干净凉干水,然后再加进适量的料酒,酱油,盐,鸡精,鲍鱼汁,腌30分钟后,里面放些橄榄菜,大火等蒸窝水开,然后再小火蒸20分钟,从窝里拿出来时,放点小葱段,既好看又有股浓浓的清香,厨房这味道会久久不散。
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评分

1

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发表于 2011-6-11 20:45:49 | 显示全部楼层

, [7 w6 |$ G+ m, S     很有热情,但你不是个会做菜的人。; [( M& U. A- ^2 c, `* e+ a) ]* y" ^
0 _3 [5 y6 N6 b# S
     期待你下一次的饭菜会有进步,加油。。。
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发表于 2011-6-11 23:59:25 | 显示全部楼层
你的朋友有口福了
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发表于 2011-6-12 01:02:49 | 显示全部楼层
看着应该挺好吃的
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发表于 2011-6-12 18:17:34 | 显示全部楼层
小米粥感觉应该不错,只不过拍的不好。7 j: G: h* s) ^9 v' E/ \" k) ~; l
排骨貌似没必要用樱桃装饰吧,感觉怪怪的
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发表于 2011-6-15 17:29:32 | 显示全部楼层
这排骨颜色,看的我肝肠寸断3 p& A# S7 M$ W; d; o& [& {8 h
我男人要是做饭成这样,还整天要做给我吃,我就把自己舌头剁了。。
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 楼主| 发表于 2011-6-15 20:40:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 unoyans 于 2011-6-15 20:49 编辑
3 M7 D' ~! ?3 |3 H/ t0 J, E0 J8 w2 D$ ]3 w. Q" I# x: G0 f1 I
[quote]augway 发表于 2011-6-15 17:29 4 s. u$ f( Y3 w7 k/ b' T  L# D
这排骨颜色,看的我肝肠寸断
& i; H; n" G+ J. J! ^8 U3 ?, }我男人要是做饭成这样,还整天要做给我吃,我就把自己舌头剁了。。
& ?1 {4 X  ^& N/ l2 H$ W1 R
! p. B/ d2 [+ I( x0 v8 t由于有橄榄菜,所以颜色比较深。: A" b8 F4 ^6 W9 l. `; y* {1 P2 w4 M

1 L3 ~) o8 _- {/ S0 [8 `当然,你有你的个人爱好,我不想回应。, _4 T( W4 n6 c+ g

$ e6 f% L9 i7 _6 a. ]至于你要把自己舌头剁了,估计不会有这样的机会。" V  |+ ^0 I) ]
; z1 _: ~& j; s1 T" J0 W% M- H
因为,看见你的人,到底有没有兴趣给你做饭,是一个未知数。。。

点评

发贴时,正文请勿使用除黑色外的其他任何颜色。大红色是专用于公告的。  发表于 2011-6-15 20:52
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发表于 2011-6-15 23:09:10 | 显示全部楼层
呵呵 又转又回来了
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发表于 2011-6-16 20:52:03 | 显示全部楼层
融入爱心的东西对于爱人而言  一定是可口的& S2 {* y- [# F0 ]% [. ]" ]: L
不过也还是建议楼主继续虚心学习厨艺
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发表于 2011-12-16 14:31:19 | 显示全部楼层
真的不错啊!!!!!!!!!
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