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很简单!就可以做出“红烧猪腰”哦

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发表于 2011-9-7 20:16:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
红烧猪腰5 Q3 ~! X8 `$ ^- a$ Z6 x- H
原材料:鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。; N2 C+ |. i/ M4 g
4 w- O( r: n6 a: y0 ?* H2 V( I) }
调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。  ^* T# X( e# i$ \" U
, c' {2 \( L2 T; Q* j& j# E2 q
制作过程:
* D0 S0 h- e$ O* |( j
" n8 U) o: Y( |4 l+ y1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
9 g/ V7 U4 ~8 a% w( `4 P
# p2 M) g+ {0 [2、烧锅下油,撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
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3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉,烧至汁浓时用湿生粉打芡,入碟。' h7 n. p# {: w8 m2 t* N4 h/ Y: N
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评分

1

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 楼主| 发表于 2011-9-7 20:19:16 | 显示全部楼层
图片怎么是这样啦。郁闷
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发表于 2011-9-8 12:14:10 | 显示全部楼层

; \8 C6 b1 D& B; k+ T& w     下次发贴注意图片质量。期待新贴。
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发表于 2011-10-18 20:03:52 | 显示全部楼层
看了就不想吃了
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