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主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克 / Z8 B8 Y: m q6 e
0 \; T( g0 L+ u7 j9 P 配料：料酒1茶匙（5ml)，盐
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1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末 - G7 g7 j3 u. K3 ?
, t2 ~. p8 B) }+ q" F( v, p 2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。
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; x; |8 u% j: g9 U: W 3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。 K' V* n! h8 E3 h7 a0 l
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4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。0 m% n1 D% o6 Y! q! j9 c F
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食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。+ ?2 F4 S2 I( m2 q! Y
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玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。
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狗仔卡
发表于 2013-6-3 19:12:39
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发表于 2013-6-3 23:57:54
