|
|
主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克
+ P% ^# j9 C8 M( H
8 ]# `* ?1 X( d 配料：料酒1茶匙（5ml)，盐 $ G1 j. y5 w: i% J
+ D+ i8 E' l4 }/ s) q 1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末
. G" J5 Q" o$ H! ~$ [
! Q- L0 [( j+ ~+ R7 F 2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。+ }* ?6 `5 _ w5 e7 A+ \! Z5 d+ k# S
% f0 I2 W3 j2 C! d3 Q 3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。
) d) b5 a$ W# U: y' f6 U* S- J. R' W. E; ^1 `# c& \2 x
4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。
, n3 Q2 b" T( p9 X3 U
) v( w: I0 D2 v& y, l2 C$ M, | ; d' e' A; R0 K5 Y* l
: ]6 R7 C0 k, o' ?! }. M6 Y3 f 食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。
* _1 g! h. Q/ h
2 b2 L7 I( M z. `4 d/ P9 L% } 玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。
, W. O) S4 Y1 `$ f" ]" F: w/ ?9 [- n v2 A3 _; I) i3 h @
|
|
狗仔卡
发表于 2013-6-3 19:12:39
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2013-6-3 23:57:54
