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主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克
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$ G/ o( B7 f7 e% s2 n 配料：料酒1茶匙（5ml)，盐
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9 t, Q! y; ]- V5 T 1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末 8 Y9 Y0 y* h. g/ q) r3 X
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2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。4 n( m9 z; n2 z8 x, Z# [ Y/ \
# t6 a, n% u) B: E3 _/ S- k+ a4 O 3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。
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7 P; v8 j$ B3 L2 v9 l+ C5 M" j: f9 N' h# V 4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。3 d. |' x% f. B" F
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% }8 A/ H4 @: o Z- ` 食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。- {3 g( M' ?+ s. Z0 n/ P5 X3 b; T: l5 L
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玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。# ?& d* S8 {* w% S- v3 u" ^
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狗仔卡
发表于 2013-6-3 19:12:39
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发表于 2013-6-3 23:57:54
