本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 0 J! S" l" @. B6 A* r
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材料: Y5 j9 L1 Z: V. v* ^* w+ ?
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量6 u& W* u$ t$ F5 D* H/ M
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做法' z6 {0 O. C4 n; u) C
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。3 r7 k. ~9 ]8 n2 A9 L# |+ H
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。1 I9 @. \$ _, S$ ^' n
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简单易学~~可操作性强
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