本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料9 R4 e: N) O5 d) b7 t" l* q6 s2 B% j# x. J
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个( G, i+ E t% z& e
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个+ D, x3 E3 T7 g( p. h- s
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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' F4 e; `) X K6 s& @# R+ T3 p1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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$ ~3 O: O1 Q, d' |5 {* ~9 t2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。! O _# J* A( F- X: Z' l
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。( `* a5 _; y2 Y; p
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1 {5 o4 X* l, ^- @' T简单易学~~可操作性强
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