本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ! X3 @5 v# j% } D& X
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材料* i, |( d) q7 u/ B" Q
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0 x/ x) D% n) B6 a8 K9 H( b* E. D9 q鸡蛋 四;青红辣椒 各一个$ t; d/ P: z! F0 E
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个: Z3 d" S c; J
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法/ r( }, E" p( r v s* F' \9 C
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。. d2 n' ^2 Z" V7 t2 a7 G( B
0 `3 ~4 @$ T8 h5 {" O: a3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。) a/ T) g. n; K- W/ S$ a) a3 L* T
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简单易学~~可操作性强( q% N) |/ f: R. i( x7 K/ n. \& O
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