本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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0 d9 L: W0 X! K7 G/ n材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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* @0 H" }5 ?9 D* y2 R$ L8 Y胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个0 K1 ^: L" t, B# x" X. |- @ }
0 U# R1 d, v. t盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法* N3 S+ r! U7 `0 r8 M
! g) H8 l) o! E! W3 J# a* s, V# f1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。7 o, ], d% D; g% N5 R
+ D% c/ F! J' v/ f% z! D8 }+ \3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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