本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 2 {! S6 C. w) f1 q
) ^1 Y7 }# h, J( ~3 V$ [# R. i5 O/ r材料
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" m9 ]" ~! t3 F& k! f鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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4 L# e8 z2 L1 O3 g, ? H5 a" s做法
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0 k+ ~: w4 ?2 m5 U7 G1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。. T$ `& c# i/ T7 u5 [# z
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。* T& V3 a8 @+ _3 z+ j
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。6 z+ B0 b( {" m& M5 _
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简单易学~~可操作性强: Z1 i7 x0 d; ]7 A# r, | I2 }9 T+ F
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