|
: _7 Z. |/ h) x& @软软乎乎火腿虾仁饭团5 u6 t% Y0 m4 a/ @6 L' A2 i2 D
原料:
0 H% R8 w1 v$ N: |0 e. a虾仁虾仁,火腿火腿,大米或寿司饭。
9 P/ M" T, Z3 Q: x& l
" G8 v1 x3 F7 S0 j4 ?: F; ^做法:软软乎乎火腿虾仁饭团 o1 w( l& ~1 X, h) X3 G
1.喜欢寿司饭味道的做法如下:
8 B, |6 C9 ?6 a) I如果虾仁比较大的话适当的切一下就可以了,火腿切丁。[美食中国]* P1 E- [% @9 L9 ]2 M
. g( N8 q/ J" X5 r; }+ A% u
油热后,下入虾仁,盐,胡椒粉炒香,将炒好的料与火腿丁放入寿司饭中拌匀。
# m7 ?) k- a' O2 m' D
+ ]6 e. Z9 S! s4 I4 {. A2 [拌匀后放入模具中压成大小适中的饭团即可。
- r) Q% _7 M; v+ K7 j; ^/ Z
0 U" g& d( c0 |, m" W2 D软软乎乎火腿虾仁饭团! j! n( O5 g9 l" |* A
; v, l, x5 B: y3 a0 @6 h' U( G. }3 q吃的时候可蘸芥末或日本酱油。4 O2 L5 r" l; O+ c5 _
$ ~) K. {# `; ]- @ H+ R
2.不喜欢寿司饭味道的做法如下:软软乎乎火腿虾仁饭团
" L. }8 G, T# ?5 O( H1 K, ]如果不接受寿司饭奇怪的味道,直接用不调味的大米饭也很好吃,只是改变一下米饭的形状而已。/ z z3 k9 S& D% ?5 Q5 L0 O
, J9 k4 n* W. A/ x电饭锅内放入大米,火腿丁,虾仁及适量清水蒸成火腿虾仁饭,就这样盛到饭碗里直接吃就可以了。8 F6 r, G" w% P6 s% [
1 g" i5 ?+ @. c) e' z; E3 C. z; U要做成饭团的话就要借助模具了,如果没有模具,找来一个大小适中的盖子,先放上一层保鲜膜,再把米饭放进去压成饭团就可以了。 |
|