咖喱鱼蛋

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2 V; o" l+ z6 L原料：

急冻鱼蛋、油咖喱、椰浆、盐、糖、鸡粉、清水。

做法：

, u; ?6 T9 F! X: R3 k6 W- \0 l$ g1、把咖喱炒香；

' F% P6 ]" H% S2、加入热水煮滚，再放入适量的盐、糖、鸡粉拌匀；
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3、倒入鱼蛋中火煮10分钟，最后倒入少量椰浆拌匀，再煮1分钟就可以熄火了。