山西什锦火锅

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山西什锦火锅做法：

1。准备材料：五花肉切碎，加入香料搓成丸子，炒熟；将腹部焯水，烤熟后切片；将土豆和豆腐切块，炒熟；准备一份海藻蘑菇汤、面条和猪骨。
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2。装锅：铜锅内先放入白菜、面条，再放入丸子、烧肉、豆腐，最后放入海带、蘑菇。

; w" _' z9 {6 ]& t; ?+ q3。加热：倒入高汤，用炭火加热至材料香气四溢，即可享用。

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