鱼肚汤

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特色：
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2 R  T9 ]2 C$ z2 S0 ~美容、营养、滋补。
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原料：

, `( X# ?/ b0 O9 M4 Q: L  y/ r! ?4 k瘦肉半斤、香菇六朵、小葱两根、鸡蛋两个、干沙虫三根、姜一小块、鸡精、盐。
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0 n# ^3 A- Z( S" h  q做法：
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1、先把鸡蛋煎好成形。干沙虫用微波炉三秒钟烤香；
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5 w0 D# u+ U; b# i2 R6 E2、把鸡蛋、瘦肉、香菇、小葱切成条状备用；

0 p6 g& M! q% U; P" a3 U3、把鱼肚过沸水去腥后控干水份；
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4、水开后将所有材料放进汤锅里，十五分钟后放入鸡精，盐，还有葱，滴入几滴香油就可以出锅了。