鱼肚汤

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特色：

' e2 I; w) q: p7 W0 c美容、营养、滋补。

3 \) Z* w& \) M6 M1 C, @  x原料：

瘦肉半斤、香菇六朵、小葱两根、鸡蛋两个、干沙虫三根、姜一小块、鸡精、盐。
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做法：
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  q7 _' j4 g) ]6 @7 ?$ M# a: y1、先把鸡蛋煎好成形。干沙虫用微波炉三秒钟烤香；

3 i& S3 V5 n( F8 V2、把鸡蛋、瘦肉、香菇、小葱切成条状备用；
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3、把鱼肚过沸水去腥后控干水份；

1 f, a  Z$ N, g4、水开后将所有材料放进汤锅里，十五分钟后放入鸡精，盐，还有葱，滴入几滴香油就可以出锅了。