鱼肚汤

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特色：
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1 C6 c5 V2 `9 A- F4 ?美容、营养、滋补。
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. e% j; R: a" H; S3 U* B3 m# v% n原料：
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瘦肉半斤、香菇六朵、小葱两根、鸡蛋两个、干沙虫三根、姜一小块、鸡精、盐。

4 ]6 [9 T' ?5 `( c" s做法：
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  R: v. T+ X" \$ Q8 @1、先把鸡蛋煎好成形。干沙虫用微波炉三秒钟烤香；
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3 a5 B; {, [8 M8 }$ z+ r2、把鸡蛋、瘦肉、香菇、小葱切成条状备用；
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3、把鱼肚过沸水去腥后控干水份；

4、水开后将所有材料放进汤锅里，十五分钟后放入鸡精，盐，还有葱，滴入几滴香油就可以出锅了。