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2 O t5 b n) ?; M$ B原料:
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7 X" R2 g1 V1 g. q b) D三文鱼一块、柠檬小半个、盐少许、黑胡椒碎少许、橄榄油少许。* m* ]2 U$ [7 g3 i. e7 ~2 n
$ N) b9 }$ d. g8 h5 C做法:
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) V8 G5 c d3 |1、平时买回来的三文鱼不用怎么费事做就可以很好吃,把鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制;
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! R5 h& ] P- n* V, r! R8 }2、平底锅内倒入适量橄榄油,再放入三文鱼中小火煎熟就可以了,不需过度加工就足够好吃了;
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, B; [2 \' ] i4 C; O4 L3、如果还有闲情,就再做个土豆泥和沙拉一起摆在盘中。
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