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迷迭香酱汁三文鱼

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发表于 2025-4-25 14:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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三文鱼150g、柠檬半个、蜂蜜1大勺、生抽1小勺、老抽1小勺、黑胡椒碎1/4小勺、干迷迭香1小勺。
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) ^1 a4 k1 j& n! A6 n- o做法:
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1、三文鱼切0.5cm厚的薄片;5 |& w0 s2 @7 I+ [6 ?
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2、把柠檬汁挤在三文鱼上,倒入剩余的所有材料拌匀,腌制10分钟;0 N1 A9 O/ S7 m7 e

! f) b6 {0 O& @7 Y$ ?- k+ B3、锅内少许橄榄油,下三文鱼片煎至两面泛黄,取出装盘;! Q$ i) h" l2 _0 t/ q4 u3 y
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4、把腌三文鱼的酱汁入锅烧开至浓稠,浇在煎好的三文鱼上即可!
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