山药胡萝卜鲫鱼汤

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原料：

: H- d- O! P- n( W, v鲫鱼、山药、胡萝卜、生姜。
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调料：
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油、盐、胡椒粉、味精。
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做法：
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1、鲫鱼洗净、切块。山药、胡萝卜切块，生姜切片。
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) n0 @+ Z" c0 A2、锅里放少许的油，烧到6成热，放入鲫鱼稍煎片刻，加入开水，放入山药、胡萝卜、生姜片，煮开后加盐，再用中火煮10分钟。最后加入味精。