西汁沙尖鱼

okm3695

原料：沙尖鱼（也可以用别的鱼，但要切成鱼片）、洋葱。
1 B% M7 b- ]$ c5 n( e/ j
3 [0 o- l0 Q6 K5 A: L9 i+ H2 R2 R! |调料：盐、胡椒粉、生粉、番茄酱。
- Z" @' p) v( o4 w. p6 o: a
做法：

. m8 P. E$ y5 o" a5 T1、沙尖鱼用盐、胡椒粉、生粉抓匀，放油里炸熟。

* g) h2 n3 I6 b6 M; q2、洋葱切成末放少许的油翻炒，加入番茄酱搅匀，浇到炸好的鱼上。