西汁沙尖鱼

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原料：沙尖鱼（也可以用别的鱼，但要切成鱼片）、洋葱。

调料：盐、胡椒粉、生粉、番茄酱。

/ u$ ^; N' b& v  F做法：
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) o* M9 P  Q- ]. Q  B8 ~1、沙尖鱼用盐、胡椒粉、生粉抓匀，放油里炸熟。
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9 W! ~# @' B& G( x2、洋葱切成末放少许的油翻炒，加入番茄酱搅匀，浇到炸好的鱼上。