西汁沙尖鱼

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原料：沙尖鱼（也可以用别的鱼，但要切成鱼片）、洋葱。
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调料：盐、胡椒粉、生粉、番茄酱。

* K6 u8 b& R1 m3 r& y9 ^5 Y  _, O* d) s做法：

& i; C9 i$ ?  O2 @4 E7 N6 u1、沙尖鱼用盐、胡椒粉、生粉抓匀，放油里炸熟。

2、洋葱切成末放少许的油翻炒，加入番茄酱搅匀，浇到炸好的鱼上。