找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 59|回复: 0

杏香鱼籽蒸茄子

[复制链接]
发表于 2025-4-28 16:56:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
8 m1 t; B6 f: ?/ b# @; Z
原料:
) _' @" i) Y, J$ V# T  m  m% ~- A. x+ C
长茄子、苏子叶、鱼籽、海苔。$ h, j$ a. d5 j' J6 g9 d+ @+ a2 E
! i; E, m1 ?$ W
调料:" O) d1 h- F! O0 H' I# I* j

+ ?& w' q! k% F/ {" m2 k芝麻酱、杏仁碎、蒜蓉、酱油、盐。0 ^: l: e& z9 ]  l+ ^5 D3 c5 z6 I
( [1 p* u2 T/ J# x: H, W

* F1 t* D# y, u% H做法:9 [; ]6 [# Y/ a9 w1 |6 o( U

5 a  K4 {! i* X9 o" J( v1、将长茄子去皮后切成三段用盐水腌上,上锅中火蒸5分钟后取出。
( S6 g- n% Y8 O8 o/ p" {' W  m5 b/ T) i" ^1 r
2、在盘中淋上麻酱,用苏子叶垫底,将蒸好的茄子摆放在上面。) h5 T$ V) a! x/ l
2 p% h+ \1 F& o' r2 P  B
3、茄子上放鲱鱼籽、杏仁碎撒在四周。盐配以少量的海苔碎撒在茄子上。
' {8 Q/ {2 X  w1 u# M. W+ `/ g& g! }4 v8 g* d8 c: `4 y
俺来絮叨一下口味、茄子细腻滑嫩与甜香的杏仁碎及海苔的浓香鲜美相得益彰。细腻滑嫩,鲜美得体。5 a/ T$ X* u: m) Z4 a+ U
. v* a- g- K/ Z
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-7-5 04:23 , Processed in 0.067610 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表