清蒸多宝鱼

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. j9 |5 P1 m5 E6 r原料：

) R3 l  c6 P! k2 a2 X1 A* q新鲜多宝鱼1只，姜丝1勺、海鲜酱油3勺。

做法：

1、多宝鱼洗干净，鱼身斜切几道，撒姜丝淋上酱油。

2、蒸锅水开后，连盘子一起放进去。

5 s- h# h( q8 @: N3、大火蒸15分钟，即可。