糖醋带鱼

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4 O2 b" L: `' p% }+ |. Z原料：带鱼、面粉、鸡蛋、韭菜粉、盐、生抽、老抽。

做法：

+ y% e- B5 G! g+ L1 ?$ R9 p1、带鱼洗净晾干；
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- P& W* U2 L3 g, N! y  q# ?3 f2、面粉、鸡蛋、韭菜粉加盐调成面糊，放入带鱼段裹上面糊；

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% E- f5 k1 `$ E8 T7 B. R3、放到锅里煎到两面金黄；


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4、香气四溢，捞出，可以直接吃了；


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! K7 p/ }8 q) M9 W5、锅中放油，生抽，老抽，糖醋，开后放入煎好的带鱼，炖5分钟即可。
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