香煎秋刀鱼

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- l5 I9 A9 m& _  r0 F5 Z原料：秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克。

0 T3 @" q1 u4 W  N  z( |做法：
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1、原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克；

" A# K# Q5 u; y& B2、热锅热油，爆香姜丝蒜末，放入处理干净的秋刀鱼；
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- R- \! P& p9 U$ T3 j3、小火煎5分钟后，翻一面；
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4、最后加盖小火煎5分钟，加盐调味即可。
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) A# r! c7 T+ }- l. i/ P4 M要多鲜美有多鲜美。