蒜香番茄鳀鱼面

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原料：水管面160克（我用的通心粉7号，因为俺一个人吃，只煮了80克左右）、番茄酱汁150克、鳀鱼2片（10克）、黑橄榄4颗、绿橄榄4颗、白葡萄酒20ml、红辣椒1/2根、鸡高汤60ml、醋渍酸豆15克、蒜香橄榄油2大勺（30ml）、荷兰芹（parslev）1大根、初榨橄榄油1/2大勺（8ml）、帕马森干酪(粉状)10克、盐适量、胡椒适量。
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做法：
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7 o$ ]. Q7 l4 T2 {$ L- c" `0 ?1、准备好所需材料并称量好所需用量；
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" p+ ^% O* N$ f3 `- s3 |9 Y2、平底锅加热蒜香橄榄油；

8 I- ~9 e) I- M' P4 g) Q3、至冒泡时加入去籽后的红辣椒；
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: L; b. i; M; S. w( D3 Q4 g( e7 o4、加入酸豆和鳀鱼，边炒边压碎鳀鱼；
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5、加入白葡萄酒去腥；
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6、加入黑、绿橄榄混拌；
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7、加入番茄酱汁；
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+ u% C2 D1 P9 T9 a0 C0 a8、再加入鸡高汤拌匀；
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0 B+ s) e6 H, _9、加盐、胡椒粉调味；
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8 \" q  Q( p8 F6 b10、烹煮片刻；

6 l( [3 }$ i- n5 j$ w- A& d11、锅里放入大量的水，水开后加入适量的盐，双手扭转通心粉垂直放开（俺滴锅不够深哈）；
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/ j# Q" v) `( I12、通心粉自动下沉后，轻轻混拌，按说明煮好面；
: b& T& a6 ^0 E$ L0 N* @* D13、捞出面，控干水份；
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; m* M; |; B, e4 ]14、将面加入步骤10的平底锅里；
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/ U( I  ^: |( S4 E/ l0 ^6 g: Q; |15、加入1汤勺的面汤；
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1 E- K, f- z+ e" L* C$ P16、再撒些胡椒粉、盐来调味（面里有盐分，所以不要加多）；

+ P, E4 c% G1 ~. ]- t17、撒入切碎的荷兰芹及初榨橄榄油，关火；
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18、最后撒些帕马森干酪粉，摇晃平底锅，使面和酱汁充分拌匀。