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3 ]% s3 z6 _4 {3 X& n9 ]0 \' X原料:面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙。
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1、原料:面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙; h! S/ r8 L; ]2 d @3 n1 m
2 ~* f1 o1 |4 b7 _2、面条鱼切小段,与其它材料搅拌均匀;* a( h; ]2 K) G: S" i: g; i
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3、烧开水,用勺子舀入锅中,形成一粒粒的面条鱼丸子;, `/ o! r* h( t% N
0 c$ R, {1 ~& ^' g- z/ ]% j/ [4、全部丸子都漂起来,文火煮10分钟即可。
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做好的面条鱼丸随便加些蔬菜,就很登对。 |
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