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金枪鱼玉米蔬菜粥( _% T8 j! G) Y+ W+ s! ]& J
+ e2 ?& z4 `# i: d% v' K8 `9 f原料:鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼1罐、米饭1碗、玉米粒半罐、美生菜适量高汤适量、姜末少量、盐少量、胡椒粉少量、香油2滴。/ q1 H/ E) f7 T: J& d, B' S
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做法:
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3 [3 H$ N# E# H: g1、准备好原材料;* v9 a" Q, `4 T9 R) L6 N3 Y& b
9 G+ M6 { ^' P" G, K2、锅里加入高汤煮开;
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3、加入米饭,大火煮开;2 D: S3 v( Q5 S$ `* k
2 L+ G2 A" ^# g( _/ a0 M1 V4、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟;
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! ]4 a1 H# m5 Q$ b8 H5、金枪鱼取出控油;
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6、加入煮好的粥里,继续小火;7 x/ |- n! i. V, i+ _+ p
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7、加入玉米粒,煮2分钟;
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8、此时,加姜末、盐,煮滚关火; Q* m' c% `& L0 `% D* L
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9、美生菜切丝;8 U6 T5 w/ s) G6 S% [
7 _" A4 @5 P& O' H10、铺在碗底;
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11、碗里加少量白胡椒粉和香油;* p. F; m3 H. Z+ |1 ^" Q" Z" r
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12、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。 |
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