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金枪鱼玉米蔬菜粥
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原料:鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼1罐、米饭1碗、玉米粒半罐、美生菜适量高汤适量、姜末少量、盐少量、胡椒粉少量、香油2滴。" Q* D4 `! h! Q: Z7 x
; [( X, p: w3 z; o! `做法:
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1、准备好原材料;$ V9 t. [. c# z7 H
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2、锅里加入高汤煮开;
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/ D" m) r. [" j- M1 ^1 o9 \3、加入米饭,大火煮开;
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* `( I0 ?8 B/ d4、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟;
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4 t! m2 v8 c$ g; ^: I* ~5 z( S
& O6 }: W) F1 W, w% n5、金枪鱼取出控油;" D' p2 M; K5 a3 }# U2 g
( ~. K V: C4 A3 i+ z& _- Y6、加入煮好的粥里,继续小火;4 }# ~' Q( q# S. D
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7、加入玉米粒,煮2分钟;. N1 T4 _4 }0 C
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8、此时,加姜末、盐,煮滚关火;2 p1 Q) U/ [3 _' Q" l' o
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9、美生菜切丝;
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10、铺在碗底;
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6 u# g- n7 O& F% w* i: K( U11、碗里加少量白胡椒粉和香油;
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12、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。 |
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