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金枪鱼玉米蔬菜粥& b, \* @+ t8 W! _1 Q- V- t
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原料:鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼1罐、米饭1碗、玉米粒半罐、美生菜适量高汤适量、姜末少量、盐少量、胡椒粉少量、香油2滴。" B( V. ^, O" o, h5 N+ r: v
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做法:2 a% r+ C+ J+ w( n
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1、准备好原材料;' r; q# z% E' S& {
) y v" n: B" M5 \5 m2、锅里加入高汤煮开;* N B/ ^4 r0 V: V
: G6 Z. d5 i+ ~% {3、加入米饭,大火煮开;* ~. c+ K1 [2 Z3 p3 M
$ N* T) d' P" V% Q4、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟;
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5、金枪鱼取出控油;* W! }" V8 |$ b. u0 A: ?% p
! _* I t& G5 ?4 K2 _6、加入煮好的粥里,继续小火;! `( @" Y# k( I, x! K2 s, G
5 H i- B& x* V2 C0 E! U7、加入玉米粒,煮2分钟;( H! W/ Z% r2 t
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8、此时,加姜末、盐,煮滚关火;
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9、美生菜切丝;% p9 [) @+ p- V& N, c \
* g1 `* t' q" m d+ j+ k10、铺在碗底;* b d5 d! X C' D3 p
$ y7 O- o3 @6 W2 L; U$ ?$ c8 \/ D+ v11、碗里加少量白胡椒粉和香油;
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2 j, P6 e4 i# I( a% V4 {/ R12、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。 |
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