韭菜鱿鱼

okm3695

9 r( q3 q/ _& O) b7 c6 C
  w4 H& U8 l& g; _' C
! ?5 p: E9 t) c- p韭菜鱿鱼
# `0 J0 X6 v: f& C- X% {7 C: t
0 T/ W1 }; |& q" r" T: K原料：韭菜、鱿鱼。
- ~) e# d) _% F  U* o/ M8 t5 W
调料：蒜粉、少许照烧汁。

) m6 o/ S# o' f3 W0 {8 M" x1 q做法：

1、锅热后，放入鱿鱼，烧至缩成一团后淋入少许照烧汁，加入韭菜炒至断生撒蒜粉起锅。
  T2 m. \7 M9 \


TIPS：
2 j) w* a5 `2 j- q; f" N
将鱿鱼事先用照烧汁腌制，与韭菜一同串竹签上，用明火烤熟更佳。