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韭菜鱿鱼
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- X$ W U. a; A) U9 q原料:韭菜、鱿鱼。% l3 e, y& d" N! l$ n
" `, d2 @' D* }- d" p' j调料:蒜粉、少许照烧汁。! a/ S6 g! @6 C8 I2 d
! k6 D* l' A$ b3 i6 O" }" j% @做法:9 G0 A: Y" m+ O" O# j5 o
; q* s( o3 N a. z3 ^: A) t1、锅热后,放入鱿鱼,烧至缩成一团后淋入少许照烧汁,加入韭菜炒至断生撒蒜粉起锅。
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TIPS:) q! ~1 m$ |0 B$ H
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将鱿鱼事先用照烧汁腌制,与韭菜一同串竹签上,用明火烤熟更佳。
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