|
7 W+ H; o. d p原料:
! R) _0 i; e: u- W% H
9 @ K( V( d8 X9 A/ {雪龙瑞斯大米、三文鱼、胡萝卜丝、橄榄菜。
0 C2 a0 k% |# f* M* } L6 Y6 Z; e; z7 V$ h8 U3 e ]# k
做法:; Z' O) ]9 g( M8 }5 |/ k
0 q: d$ k! t0 b( j% a! I0 v
1、3杯雪龙瑞斯大米,冲洗一下,加入3杯半的水,开始焖饭。
2 g9 A5 X9 u7 R% B, Z. X- P2 k* s8 t2 T
2、米饭快熟的时候,烧热锅子,倒入橄榄油,中火加热。
# _+ n% q! k2 f& E8 L, D
k" U; E/ B/ l5 { T$ ]) M* n3、加入涂了胡椒碎和盐巴的三文鱼,中小火煎到8成熟。用锅中剩余的油,炒一下胡萝卜丝,加少量盐调味。3 B7 {' V, t1 O/ J
- N0 C, V# @; A( ]+ X4、把焖好的米饭盛入盘中,再搭配煎三文鱼,胡萝卜丝、橄榄菜,淋入柠檬菠萝酱即可。
4 l$ S$ a3 a5 M% D, i. F" ~/ |7 z4 b: v$ F# d. `
白米饭配煎三文鱼,美味健康粒粒香浓。% w. w2 Y V. T1 d- X u
& V4 @9 v! e: O$ I/ m+ Y
白米饭是美食的基础,基础好了,再做什么炒饭、海鲜饭,寿司饭团,都会得心应手,要知道真正好吃的大米饭,是堪比美味的菜肴的,所以每次吃饭前,都喜欢先空口吃一勺大米饭,慢慢就可以体味到,什么是自然的礼物跟农耕者的辛勤劳作的结晶了。 |
|