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/ c- Q/ k+ v# H! c. Q' O7 f2 G原料:
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1 P# l% f7 ~9 y雪龙瑞斯大米、三文鱼、胡萝卜丝、橄榄菜。4 y8 H) R4 }9 N ~. f5 Z. [
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做法:
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* L5 b0 V: K2 p$ C; C1、3杯雪龙瑞斯大米,冲洗一下,加入3杯半的水,开始焖饭。
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6 K( ?' L4 T- m8 U# e( M2、米饭快熟的时候,烧热锅子,倒入橄榄油,中火加热。& o- M8 T& Y4 L) E% R
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3、加入涂了胡椒碎和盐巴的三文鱼,中小火煎到8成熟。用锅中剩余的油,炒一下胡萝卜丝,加少量盐调味。
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4、把焖好的米饭盛入盘中,再搭配煎三文鱼,胡萝卜丝、橄榄菜,淋入柠檬菠萝酱即可。 m' ^" d9 n: v% A; s& A) n5 N/ v, j
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白米饭配煎三文鱼,美味健康粒粒香浓。; I& ]4 A* T0 R
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白米饭是美食的基础,基础好了,再做什么炒饭、海鲜饭,寿司饭团,都会得心应手,要知道真正好吃的大米饭,是堪比美味的菜肴的,所以每次吃饭前,都喜欢先空口吃一勺大米饭,慢慢就可以体味到,什么是自然的礼物跟农耕者的辛勤劳作的结晶了。 |
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