海米拌芹菜

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*芹菜300克
) n$ Y! Z  @# r3 }*海米30克
( O/ M9 ~/ M& A: l8 p) @*盐、香油适量。
; F7 s  D$ R: k% f' L1、把芹菜洗净后切丝，将芹菜丝入滚水烫一下，沥干水分待用；海米用温水泡发后适当切碎。
, t' ]0 |( |6 P: j3 P- [2 _" e$ L! J2、将芹菜、海米、盐、香油拌匀即可。
* q% _& n/ i. y0 o; t- J+ f注意： 焯芹菜可以用微波炉，约需1'30，注意芹菜不要焯得太很，以免失去其脆嫩感。