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米饭批萨

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发表于 2025-5-8 17:21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
导语:传统的批萨一般是用面做饼底的,今天上传个别具特色的批萨吧——米饭批萨。家里吃剩的米饭,也可以让它来个华丽丽的变身哦, 经过巧变身后,米饭也洋气了。剩下的米饭做批萨还很省事,既把剩饭处理了,还省去了发酵做饼底的麻烦。而且,偶尔让批萨换换口味也蛮不错的,别有风味,批萨也有个甜蜜的米香味道了。
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, X$ x* N8 w# y) }原料:剩米饭1碗、马苏里拉奶酪100克、西红柿半个、甜玉米粒和豌豆适量、番茄酱适量、培根四片、黑胡椒碎适量、盐
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) G2 b* i; c- e/ z做法:- F; s% K+ z$ i! [& z; s

7 D# K! p7 t' ]1、剩米饭装保鲜袋里面,把大块揉散,也可以适当的少放些盐;
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2、把米饭放入批萨盘里面,压实;
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3、刷一层番茄酱;; }( Q& @) p" m
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4、马苏里拉奶酪切小块,撒到番茄酱上面;: b9 T( |5 ^3 R% M0 T7 d- _

6 o8 b6 t1 U, v% {8 q+ I9 @$ p' @5、再把切碎的培根放上面;
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* b) e# u! M1 N, c/ A- v6、撒切成条的洋葱;8 l. C" h5 T5 ]) u) x: c
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7、放上切好的西红柿片、玉米豌豆粒;
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8、再撒一层马苏里拉奶酪,最后可以撒些黑胡椒碎;
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9 O+ \$ i1 a2 s, S9、烤箱预热200度,上下火,15分钟左右至奶酪融化即可。
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米饭批萨
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+ t. ]2 j, r- e# V2 }小贴士:
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1、培根我提前煎了下已熟了;
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2、用的菜也可以换成其他的哦,不用拘泥于是几样哈;
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7 ]. v6 I" D( N3、如果有批萨酱最好,我用番茄酱代替了。, P- h7 I  `9 v! z6 {
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