比翼双飞披萨

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( {* P! T5 }% W3 e这个披萨虽然饼底很厚，但是真的很好吃。我也奇怪，每次去必胜客都会点那个厚饼的披萨吃。下次知道了会少用点面啦！
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造型很漂亮吧！哎。我可怜的披萨啊。看着我就伤心，要是早两个小时拍，该多好。要是饼底薄一点，该多好——我干脆成为祥林哥算了！
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原料：
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3 w7 x( E& ^  H3 {2 n  J高筋粉（八寸的披萨应该用150克，我用了200克）、cook100奥尔良烤肉料披萨草、鸡翅八个、奶酪120克。

* V. ~/ |( u1 A. \) [- A$ v3 Y' E7 _配料：
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番茄酱、蘑菇、青豆、玉米、洋葱、青红辣椒。
* i4 C+ w$ q2 `7 }
7 f$ X8 T8 O" y! e; d其他：
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( Z$ S! m# b* i盐半茶匙橄榄油10ml酵母半茶匙。
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烘焙：
1 C9 W2 r- M# v: N- B1 |" ~
- `$ K) L9 @% K+ P20分钟。

做法：

1、原料图。

2、鸡翅从中间切开去骨，用奥尔良腌肉料腌渍3小时以上。

3、入烤箱200度预热，烤8——10分钟。
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- p4 `) a  I# S* t# {4、温水融化酵母，高筋粉，盐，橄榄油加入揉成面团，发酵到两倍大。

5、披萨盘里擦黄油。
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( D% \+ K- i8 l. ~6、面团再披萨盘里推开，饼用叉子戳均匀小洞。

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7、饼底放番茄酱或者披萨酱，撒三分之一奶酪，均匀码放蘑菇（最好煎一下）。
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9 b; I+ e5 T1 S% [$ a( |0 g: `8、鸡翅码放成花朵状。中间撒上玉米和青豆，最上面撒洋葱，用青红辣椒做花蕊，撒三分之一奶酪。放点披萨草。
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. V9 ?$ }3 h+ Z* y* A9、入烤箱烤15分钟后，再撒剩余的奶酪。烤五分钟即可。

( E( {' t6 x5 b) @7 D7 v10、烤好的成品。（可以看出其实还是很漂亮的，就是拍摄的光线和饼厚的问题.....真啰嗦！）
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! r5 `7 w7 \$ q$ h$ Y: a+ W/ E
; C0 O- R" F3 t. B我又多此一举的把腌渍肉用掉蛋清的一个蛋黄刷在了上面，导致上面坑坑洼洼。悲催啊....
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