三文鱼梅花刺身

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原料：

牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。

做法：

" [# |+ N/ v6 }* m2 `, w! h1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里，在比较平的盘子上画上“树枝”，放入冰箱定型。
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2 ^6 p, z! p8 s2、三文鱼切5毫米的厚片。
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& r7 Z9 R  z# s: j5 \3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。
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' P( H+ N; n& m+ }0 q( z6 X* y* ~4、我用鱼子当花蕊。
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1 @: V' i' v. G5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上，再把鱼子放在三文鱼上。
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" l* ~* p5 c, o. B, N( P3 Y6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。