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原料:, C- o% _1 Z4 B+ O
/ t' d( J# r$ ?+ \牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。
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1 ~: O, U! j: B9 L做法:
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1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里,在比较平的盘子上画上“树枝”,放入冰箱定型。' `1 s+ K* T9 |' h% X5 x) E3 y
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2、三文鱼切5毫米的厚片。
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. N- i7 Z; K# Q: \" w3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。
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4、我用鱼子当花蕊。4 E+ K% e- k* V# F5 O
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" t: H: _9 s4 M+ U% ], x5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上,再把鱼子放在三文鱼上。/ Z* D+ b6 ~6 M( O( ?! H5 a8 q
5 C1 b: }; O$ \: {6 S. ~6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。 |
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