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原料:
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牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。" ^5 D \' x6 U' _( f5 k% @, m0 H
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做法:
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1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里,在比较平的盘子上画上“树枝”,放入冰箱定型。
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2、三文鱼切5毫米的厚片。) |" Z, G m" ?- J/ D5 ]
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3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。: Q! c7 h% F/ E) J! \
& Q6 o! T1 c9 ~4、我用鱼子当花蕊。. K* Y0 a C/ A) C+ @2 Y% T; U+ k3 f
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: ^* `7 s: ~$ I& V5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上,再把鱼子放在三文鱼上。
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9 S! z5 u, x$ `6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。 |
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