三文鱼梅花刺身

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原料：

+ a6 j( q+ \) Y) u牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。
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0 Y$ c  Q' H: Q& O% h9 a做法：
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& ^$ w5 N. ?2 x8 r! @; w1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里，在比较平的盘子上画上“树枝”，放入冰箱定型。
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) {+ e3 V# N$ O0 o- C) L2、三文鱼切5毫米的厚片。



3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。
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4、我用鱼子当花蕊。

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5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上，再把鱼子放在三文鱼上。
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6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。