纽约客牛排

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% r7 M1 ^7 f8 S1 }+ i≮美食原料≯
) E$ P1 F" L+ W1 q- _. P纽约客牛排240g、油渍鳀鱼（罐装）3-4罐、青橄榄（切片）5粒、美国香菜（切末）1大匙、盐适量、胡椒适量。
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: l# b/ C* f2 v# U: _; u4 q≮美食做法≯
1、纽约客牛排一片用盐、胡椒粉适当调味。
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7 k+ j2 Q9 X  P2、烤箱预热后，将牛排置于烤架上，两面烘烤至喜爱的生熟度。
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4 L6 D1 y; i) }# f; u& z3、烤好之牛排上面摆3～4罐油渍鳀鱼，和已切片的青橄榄、撒上香菜末即完成。