纽约客牛排

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≮美食原料≯
6 H# x8 j) A  i. l( a纽约客牛排240g、油渍鳀鱼（罐装）3-4罐、青橄榄（切片）5粒、美国香菜（切末）1大匙、盐适量、胡椒适量。

7 R8 s, a1 S3 F8 }≮美食做法≯
1、纽约客牛排一片用盐、胡椒粉适当调味。

7 v' k7 O) _1 @* U$ q' v! f$ m7 Q2、烤箱预热后，将牛排置于烤架上，两面烘烤至喜爱的生熟度。

# B" y! _( @. }; J" `3、烤好之牛排上面摆3～4罐油渍鳀鱼，和已切片的青橄榄、撒上香菜末即完成。