奶酪汉堡包

okm3695

≮美食原料≯
3 o( E2 c' ~2 _$ [汉堡面包1个；牛脊（本地），并弄成圆筒状180克、生菜30克、番茄片 40克、时萝酸菜片25克、洋葱片去皮40克、菜丝沙拉30克、椰榄5 克、薯条1包、瑞士奶酪40克、黄油20克、盐调至够味、白胡椒调至够 味、法香枝1个。
* g9 b$ Y! Q$ v& f! u) q& o- ^2 C# x% J
  j0 K7 }7 e* H8 v$ u1 q" ?( J≮美食做法≯
* Z4 v. a" z. @3 r% [1、将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好即刻用；
9 o6 R, f4 \! l0 r
2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡， 用明火烤炉使其溶化；

3、将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜 丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。