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≮美食原料≯7 N- Y% h h! h3 t" h( K% B
汉堡面包1个;牛脊(本地),并弄成圆筒状180克、生菜30克、番茄片 40克、时萝酸菜片25克、洋葱片去皮40克、菜丝沙拉30克、椰榄5 克、薯条1包、瑞士奶酪40克、黄油20克、盐调至够味、白胡椒调至够 味、法香枝1个。: _# ^1 _0 `9 y) {) M& l! V
) Z' B9 a7 P/ K6 z0 y; W≮美食做法≯
6 x1 U- ^( l) I9 m4 f$ `1、将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片,放在烤好的底层面包上。注意:涂上黄油并烤好即刻用;: A, T" N$ {! V' r
{0 F0 P, B' D7 z9 x2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡, 用明火烤炉使其溶化;
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* q9 {) X9 d" ^5 e3、将肉饼放在有蔬菜的面包上,上片面包放在上面,将其放在盘中,单独用菜 丝沙拉,橄榄及法香枝做装饰,最后放上薯条。 |
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