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奶酪汉堡包

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发表于 昨天 16:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

1 F+ e  V# p$ {4 M1 z≮美食原料≯1 s' b6 K& G, n' q' A' I0 D8 `
汉堡面包1个;牛脊(本地),并弄成圆筒状180克、生菜30克、番茄片 40克、时萝酸菜片25克、洋葱片去皮40克、菜丝沙拉30克、椰榄5 克、薯条1包、瑞士奶酪40克、黄油20克、盐调至够味、白胡椒调至够 味、法香枝1个。
) G; s2 q4 P4 z1 J+ m5 O* f1 Y: ^7 m7 C3 k' N
≮美食做法≯
. E  T$ z+ v& a* u5 P4 f; M1、将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片,放在烤好的底层面包上。注意:涂上黄油并烤好即刻用;
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0 y  l$ u: _$ C/ E6 F: R. V3 E4 K2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡, 用明火烤炉使其溶化;! E. C  S: M8 f3 V# t4 l9 V# w
4 e7 P9 Y& o( k4 ^! o1 R
3、将肉饼放在有蔬菜的面包上,上片面包放在上面,将其放在盘中,单独用菜 丝沙拉,橄榄及法香枝做装饰,最后放上薯条。
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