找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 169|回复: 0

和风牛蒡烧肉土司

[复制链接]
发表于 2025-5-9 16:17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

; n0 i, w( z6 a+ U- K0 k+ e≮美食原料≯
6 Q' z& x# Q1 M四人份。白土司4片、牛肉片50克、牛蒡1/2根、白芝麻适量、面粉适量、水25cc、酱油25cc、酒90cc、砂糖15克、水50cc。
# j7 m5 r% R, T
- V: k* g+ ~$ g' I  H: m≮美食做法≯- X9 H  K$ p- A
1、将牛肉片切丝备用,牛蒡削皮后切丝备用。4 T! i$ Z" O: _: \* h5 |

# Q# C: M& h7 V/ M2、将材料3全部拌匀煮开至砂糖融化。# r7 ?) J! a3 |6 L$ l3 g6 y

- b2 ?) z3 Y0 V( q0 _; F3、锅中放少许沙拉油烧热后,放进牛肉丝及牛蒡丝拌炒,再加入作法2中的酱汁一同炒至酱汁略为收干,起锅前撒上白芝麻略炒即可。2 O2 f" U, E6 o+ V' g; G, y
5 \$ p3 [" f; u$ {+ b
4、取2片土司,中间包入牛蒡烧肉,四周涂上面粉及水(1:1)调成的面煳,再以手指轻轻按压封边,放进锅中用奶油煎至两面皆呈金黄色。
( T' y0 i8 z' P' D/ J2 a) C* q; i4 L  r; Q9 P& R! ~
5、将煎好的土司用刀斜切成2个三角形后放入盘中,再以高丽菜丝及蕃茄片装饰即可。
' M: K4 T. n: l  K
4 v2 L0 G( `1 b( e
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-8-23 12:36 , Processed in 0.051769 second(s), 5 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表