1. 海带
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中医认为海带性寒味咸,功能软坚结散、清热利水、祛脂降压。现代医学认为,海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并将之排出体外,因而海带有预防白血病的作用,也可排泄体内的镉。 - J; {' ~5 D' ^* S% _5 c# s1 n
# A6 t2 k4 d7 W1 \; t 2、茶叶
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) e( j7 ?* P S. c4 I e 具有加快体内有毒物质的排泄作用,这与所含茶多酚、多醣和维生素的作用密不可分。
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常以计算机工作的人不妨多饮茶,可防止计算机辐射。
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3、绿豆5 t5 U" p+ D) y0 \# d! Y' X
# B0 o* C- Z* b. b+ \' ^; e, F 性寒味甘、解金石、砒霜、草木诸毒,对重金属、农药及各种中毒均有防治作用。因此,经常接触有害物质者,应多吃绿豆汤、绿豆芽等。: L9 O5 C3 D* d3 X; ?; p% l- |4 G9 f
* N: Q l, C, G 4、胡萝卜3 c" q4 k8 C/ @9 z* P
7 ?% i. H$ ~1 O 胡萝卜不仅有丰富的胡萝卜素,能增加人体的维生素,且含有大量的果胶,与汞结合后能降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排除,是有效的解毒食物。 ! z9 t; U/ @- j8 V6 V
0 B3 l" v) {4 R$ E 5、樱桃
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是目前公认具有祛除人体毒素及不洁体液的水果,对肾脏排毒也具有相当的功效,且有通便的功用。另外,深紫色葡萄也有排毒效果,且能帮助肠内黏液组成,清除肝、肠、胃、肾的垃圾。
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* H; I% Z! ]; b3 }; C! k' G 6、无花果
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无花果富含有机酸和多种酶,可清热润肠,具有助消化、保肝解毒的功效。近来发现它对二氧化硫、三氧化硫等有毒物质有一定的抵御作用。 5 b& f3 i# A: p* }( |
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7、苹果* ]* |( k7 S3 e/ E
$ p' G- \$ Z# L. }/ E# `6 n4 } 苹果内含半乳醣荃酸,对排毒颇有帮助,其果胶也能避免食物在肠内腐化。 |